海鮮烏冬面的做法：
【主料】烏冬面2袋,、鮮蝦250克魚丸150克、胡蘿卜1根番茄1個(gè),、西蘭花100克
【輔料】韓式泡菜調(diào)味料200ML

步驟：
1.準(zhǔn)備全部食材,；
2.番茄去皮切塊，胡蘿卜削皮切片,；
3.鮮蝦剪掉蝦須,，去掉蝦線；
4.鍋里燒開水后,，放入番茄和胡蘿卜塊,，煮10分鐘,；
5.將鮮蝦放入步驟4的番茄胡蘿卜湯里,；
6.再放入魚丸；
7.接著放入韓國(guó)泡菜調(diào)料,，拌勻后蓋上蓋子煮15分鐘,；
8.在煮湯時(shí)，將西蘭花飛水,；
9.烏冬面和裝飾的胡蘿卜焯水,，將焯水后的烏冬面用冷水沖涼，瀝干水,；
10.當(dāng)韓式海鮮湯煮好后,，放入烏冬面，西蘭花和裝飾的胡蘿卜,，煮沸即可關(guān)火,；
11.韓式海鮮烏冬面，色香味俱全,；
12.很有韓范兒的烏冬面,；

烹飪技巧：
1.韓國(guó)泡菜調(diào)味料在超市可以購(gòu)買得到，我覺得這個(gè)醬料已經(jīng)夠味了,，沒有放鹽沒有放醬油,。如果重口味的,，可以添加韓國(guó)大醬或者鹽調(diào)味；
2.【韓式海鮮烏冬面】可以變換成韓式海鮮湯,，那么就做到第7步即可,。當(dāng)然海鮮可以選擇牡蠣、花蛤等等喜歡的海鮮搭配,。