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香蔥火腿面包的做法 香蔥火腿面包怎么做好吃

導(dǎo)語(yǔ):這款蔥香火腿面包,,口感松軟,,蔥香十足,隨著面包的慢慢烤制成熟,,滿屋子都是蔥香的味道,。下面小編就給大家分享蔥香火腿面包的家常做法,,包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,,好吃又簡(jiǎn)單,,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!
香蔥火腿面包的做法:
【主料】高筋面粉220克,、火腿腸2根
【輔料】細(xì)香蔥2根,、黃油15克、白糖15克,、牛奶90毫升,、雞蛋1個(gè)、發(fā)酵粉3克,、食鹽2克,、沙拉醬適量

步驟:

1.把除香蔥和火腿外的材料放如面包機(jī),揉成光滑的面團(tuán),;

2.面團(tuán)光滑后,,取出來(lái)放入溫暖處發(fā)酵至原來(lái)的2倍大;

3.把面團(tuán)排氣,,分成3分,,用保鮮膜蓋住,,準(zhǔn)備好香蔥碎、火腿和沙拉醬,;

4.取出一面團(tuán),,搟成橢圓形,放上一根火腿,;

5.放入溫暖處進(jìn)行第二次發(fā)酵,面團(tuán)比原來(lái)大1.5倍,;

6.刷上雞蛋液,,撒上蔥花,擠上沙拉醬入烤箱,,180度,,烤制20分鐘即可。


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