韓國(guó)海鮮鍋的做法：
【主料】五花肉100克,、蝦5個(gè),、金針菇150克、魷魚(yú)150克,、南豆腐6片,、辣白菜200克
【輔料】鹽1/4小勺、韓式辣醬2大勺,、姜片4片,、蒜蓉3-4瓣、色拉油1勺,、溫開(kāi)水250克

步驟：
1.蝦洗凈去蝦線,，蝦腦；
2.魷魚(yú)洗凈切段；
3.五花肉切片備用,；
4.金針菇洗凈瀝水,；
5.豆腐適量切片；
6.辣白菜切段備好,；
7.適量蒜切碎,，姜切絲；
8.熱鍋后放入色拉油,，放入五花肉先煸炒,；
9.等五花肉開(kāi)始變金黃了，加入姜絲和蒜蓉翻炒,；
10.加入辣白菜,，放入兩大勺韓式辣醬；
11.再加入魷魚(yú),，繼續(xù)翻炒,；
12.炒出香味后，加入250克左右的溫開(kāi)水,，少許鹽,，大火煮；
13.等燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火,，5分鐘左右放入金針菇,；
14.2分鐘，加入南豆腐和鮮蝦,；
15.蝦變色后就可以出鍋,，放入砂鍋內(nèi)即可食用。