導(dǎo)語(yǔ):三文魚是搭配壽司很常見(jiàn)的原料,,也是日本人很喜歡吃的一種魚類,。今天小編就給大家伙分享三文魚壽司的做法,,一起來(lái)學(xué)習(xí)吧!做壽司最好能選用日本大米,,如果買不到,,或者覺(jué)得貴,也可以選東北大米,。米飯蒸的稍微軟些,,口感好而且有粘性,。
三文魚壽司的做法:
【主料】三文魚適量、米飯適量
【輔料】蟹肉(熟)適量,、海苔適量,、牛油果適量、醬油適量,、姜(甜)適量,、芥末醬適量
步驟:
1.壽司竹簾上平鋪一層廚用薄膜;
2.放上海苔后,,將米飯適量在海苔上鋪平,;
3.將沾有米飯的海苔翻轉(zhuǎn)放在竹簾上;
4.當(dāng)中放入牛油果(鱷梨),,熟蟹肉,順一邊卷起卷緊,;
5.將三文魚片鋪在飯卷上,,刀沾點(diǎn)水之后將飯卷適當(dāng)切段;
6.食用時(shí)佐以壽司醬油,,甜姜,,芥末醬。