【蘿卜干黃豆咸菜的做法】蘿卜干黃豆咸菜怎么做 蘿卜干黃豆咸菜的家常做法
導(dǎo)語:每年冬天蘿卜大量上市的時(shí)候都會(huì)腌制一些蘿卜干咸菜,,好吃又方便,再配一碗粥,,簡(jiǎn)直絕配,!
蘿卜干黃豆咸菜
的做法:
【主料】蘿卜干100克、黃豆150克
【輔料】玉米油1勺,、老抽20克,、白糖5克、花椒粉3克,、鹽1小勺
步驟:
1,、清水泡好蘿卜干(這個(gè)蘿卜干本身沒有鹽分)
2、提前泡好黃豆,,我制作這款咸菜,,只用了一把黃豆,喜歡吃黃豆的多放
3,、將蘿卜干清洗干凈,,擠干水分,加黃豆
4,、加一勺玉米油,,適量的老抽,少許鹽,,白糖和花椒粉
5,、拌好,放蒸鍋上
6,、上汽后,,25分鐘左右,時(shí)間短黃豆不熟,,自己靈活掌握時(shí)間