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30種最常吃的家常菜 好吃易做的家常菜 簡(jiǎn)單家常菜推薦

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導(dǎo)語
我們生活中最常吃的家常菜,，隨便數(shù)數(shù)就有很多,，如魚香肉絲、番茄炒蛋,、酸辣土豆絲、糖醋排骨,、拍黃瓜,、辣椒炒肉、地三鮮,、干煸豆角,、紅燒肉、清蒸魚等,，這些菜不僅味道鮮美,，做法還很簡(jiǎn)單。本文maigoo小編就分享下30種好吃易做的家常菜,，感興趣的趕緊收藏起來吧,。
30種最常吃的家常菜
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30道最常吃的家常菜榜單中，Maigoo小編主要依據(jù)該菜品的知名度,、菜系分類,、工序做法、美味程度,、受歡迎程度,、營養(yǎng)價(jià)值、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)以及與榜單主題的契合度,，并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜進(jìn)行總結(jié),。榜單僅供參考，如有疑問,，歡迎在末尾評(píng)論/交流,。 為我喜歡的投票>>

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30種最常吃的家常菜
中國菜之四川十大經(jīng)典名菜
魚香肉絲是川菜中比較經(jīng)典的家常菜，也是大眾最喜歡吃的家常菜之一,。這道川菜以魚香調(diào)味而得名,，其味并不來自魚,，而是辣椒、姜,、蔥,、蒜、鹽,、糖,、醬油等調(diào)味品調(diào)制而成，十分美味,。魚香肉絲選料精細(xì),，成菜色澤紅潤、富魚香味,，吃起來具有咸甜酸辣兼?zhèn)涞奶攸c(diǎn),，肉絲質(zhì)地柔滑軟嫩，備受許多人喜愛,。 【 詳細(xì)>>】
在中國國民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅,。番茄炒蛋又叫西紅柿炒雞蛋,，因?yàn)樽龇ê?jiǎn)單，食材便宜,，是很多人學(xué)會(huì)的第一道菜,。這道新手簡(jiǎn)單易做的家常菜，使用的番茄和雞蛋都是日常生活中常見的食材,，番茄富含維生素和果酸物質(zhì),，搭配富含蛋白質(zhì)和鈣的雞蛋一起烹飪，顏色鮮艷,，酸甜爽口,，既營養(yǎng)又美味。 【 詳細(xì)>>】
酸辣土豆絲是一道最普通的簡(jiǎn)單家常菜,，主要食材是土豆、辣椒和醋等,。這是道非常易學(xué)的菜,，特別適合新手，不僅食材簡(jiǎn)單,，制作方便,，做好后的土豆絲清脆爽口且?guī)е⑽⒌乃嵛叮貏e的開胃下飯,，以前在北方常見,，現(xiàn)在是全國百姓飯桌上常見的家常菜之一,，大人小孩都很適合吃。 【 詳細(xì)>>】
糖醋排骨為糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統(tǒng)名菜,，其起源于浙江，在各大菜系中也都有它的身影,，只是做法不盡相同,，是典型的特色家常菜。這道好吃易做的家常菜,，特別適合在家里面做,，其肉質(zhì)鮮嫩,，成菜色澤紅亮油潤,，口感酸甜，是一道既開胃又下飯的美味菜肴,。 【 詳細(xì)>>】
拍黃瓜是家常菜菜譜中的一道家常涼菜，也是夏季最受歡迎的一道家常菜,。黃瓜性涼,，是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的蔬菜，營養(yǎng)豐富,，可除熱,、利水利尿、清熱解毒等,，常食有益于身體健康,。這道菜做法非常簡(jiǎn)單，主料是黃瓜,，加上各種調(diào)料拌制而成,，具有開胃、排毒,、降火,、美容的效果，因此深受許多人的喜愛,。 【 詳細(xì)>>】
說到既經(jīng)典家常又是人人都喜歡吃菜肴，大家想到了哪道菜呢,？Maigoo美食小編推薦辣椒炒肉,。傳統(tǒng)的辣椒炒肉選的都是青辣椒，講究皮薄肉厚,，這樣的辣椒一般汁水才多,，才能炒出辣椒的味道,，而且也不會(huì)太辣，所以這道菜也叫青椒炒肉,。喜歡口味重一點(diǎn)的話,，可以選擇辣味較強(qiáng)的辣椒品種。對(duì)于喜歡嗜辣的人來說,，辣椒炒肉絕對(duì)是一道不可辜負(fù)的美味佳肴,，屬于30種最常吃的家常菜之一。 【 詳細(xì)>>】
地三鮮在古代民間流傳叫做“嘗三鮮”,，最后演變成了很有特色的一道東北地區(qū)傳統(tǒng)家常菜。它選用了三種地里時(shí)令新鮮的食材：茄子,、土豆和青椒來搭配,，不僅在于鮮濃的味道、天然綠色的食材,，更勝于它涵蓋多種食材的營養(yǎng),，讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳肴?！暗厝r”可以說是永遠(yuǎn)的經(jīng)典菜,，百吃不厭。 【 詳細(xì)>>】
干煸豆角也叫干煸四季豆,，是用四季豆作為主要食材制作而成的一道簡(jiǎn)單美味的家常菜。四季豆本身很難熟,，而且在不熟的情況下,，四季豆有一股青澀的味道，最重要的是不熟的四季豆是有毒的,，所以在做這道家常小炒的時(shí)候,，四季豆一定要熟。干煸四季豆口味香辣脆爽,，做法簡(jiǎn)單,，營養(yǎng)價(jià)值豐富，是一道色香味俱全的家常菜,。 【 詳細(xì)>>】
紅燒肉是一道著名的大眾菜肴，在我國各地流傳甚廣,，早已成為家家戶戶都會(huì)做的一道家常菜,。紅燒肉在各地的做法也會(huì)稍有不同，南方習(xí)慣用醬油調(diào)色，而北方則偏愛炒糖色兒,。其以上好的五花肉為制作主料,，鍋具以砂鍋為主，成菜色如瑪瑙,，肥而不膩,，吃起來讓人回味無窮，是非常受大眾歡迎的一道經(jīng)典特色家常菜,。 【 詳細(xì)>>】
10,、清蒸魚
簡(jiǎn)單的家常菜有哪些？Maigoo小編推薦清蒸魚,。清蒸魚是用各類魚制作的一道好吃的家常菜,，主要原材料有魚、生姜,、香蒜等,，在各地菜系中也有不少它的身影，只是做法和選材稍有不同而已,，都深受大眾的喜愛,。一般清蒸魚都會(huì)選用腥味較小、肉質(zhì)細(xì)嫩的魚,，蒸魚時(shí)控制好時(shí)間，這樣蒸出來的味道才鮮美,。
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