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30種最常吃的家常菜 好吃易做的家常菜 簡單家常菜推薦

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導語
我們生活中最常吃的家常菜,，隨便數(shù)數(shù)就有很多，如魚香肉絲,、番茄炒蛋、酸辣土豆絲,、糖醋排骨,、拍黃瓜、辣椒炒肉,、地三鮮,、干煸豆角、紅燒肉,、清蒸魚等,，這些菜不僅味道鮮美，做法還很簡單,。本文maigoo小編就分享下30種好吃易做的家常菜,，感興趣的趕緊收藏起來吧。
30種最常吃的家常菜
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30種最常吃的家常菜
中國菜之四川十大經(jīng)典名菜
魚香肉絲是川菜中比較經(jīng)典的家常菜，也是大眾最喜歡吃的家常菜之一,。這道川菜以魚香調(diào)味而得名,，其味并不來自魚，而是辣椒,、姜,、蔥、蒜,、鹽,、糖、醬油等調(diào)味品調(diào)制而成,，十分美味,。魚香肉絲選料精細，成菜色澤紅潤,、富魚香味,，吃起來具有咸甜酸辣兼?zhèn)涞奶攸c，肉絲質(zhì)地柔滑軟嫩,，備受許多人喜愛,。 【 詳細>>】
在中國國民家常菜排行榜上,，番茄炒蛋一定名列前茅,。番茄炒蛋又叫西紅柿炒雞蛋，因為做法簡單,，食材便宜,，是很多人學會的第一道菜,。這道新手簡單易做的家常菜，使用的番茄和雞蛋都是日常生活中常見的食材,，番茄富含維生素和果酸物質(zhì),，搭配富含蛋白質(zhì)和鈣的雞蛋一起烹飪，顏色鮮艷,，酸甜爽口,，既營養(yǎng)又美味。 【 詳細>>】
酸辣土豆絲是一道最普通的簡單家常菜,，主要食材是土豆、辣椒和醋等,。這是道非常易學的菜,，特別適合新手，不僅食材簡單,，制作方便,，做好后的土豆絲清脆爽口且?guī)е⑽⒌乃嵛叮貏e的開胃下飯,，以前在北方常見,，現(xiàn)在是全國百姓飯桌上常見的家常菜之一,，大人小孩都很適合吃,。 【 詳細>>】
糖醋排骨為糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統(tǒng)名菜,，其起源于浙江,，在各大菜系中也都有它的身影，只是做法不盡相同,，是典型的特色家常菜,。這道好吃易做的家常菜，特別適合在家里面做,，其肉質(zhì)鮮嫩,，成菜色澤紅亮油潤，口感酸甜,，是一道既開胃又下飯的美味菜肴,。 【 詳細>>】
拍黃瓜是家常菜菜譜中的一道家常涼菜,，也是夏季最受歡迎的一道家常菜,。黃瓜性涼,，是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的蔬菜,，營養(yǎng)豐富,，可除熱、利水利尿,、清熱解毒等,，常食有益于身體健康。這道菜做法非常簡單,，主料是黃瓜,，加上各種調(diào)料拌制而成，具有開胃,、排毒,、降火、美容的效果,，因此深受許多人的喜愛,。 【 詳細>>】
說到既經(jīng)典家常又是人人都喜歡吃菜肴,，大家想到了哪道菜呢,？Maigoo美食小編推薦辣椒炒肉。傳統(tǒng)的辣椒炒肉選的都是青辣椒,，講究皮薄肉厚,，這樣的辣椒一般汁水才多，才能炒出辣椒的味道,，而且也不會太辣,，所以這道菜也叫青椒炒肉。喜歡口味重一點的話,，可以選擇辣味較強的辣椒品種,。對于喜歡嗜辣的人來說，辣椒炒肉絕對是一道不可辜負的美味佳肴,，屬于30種最常吃的家常菜之一,。 【 詳細>>】
地三鮮在古代民間流傳叫做“嘗三鮮”,，最后演變成了很有特色的一道東北地區(qū)傳統(tǒng)家常菜,。它選用了三種地里時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒來搭配,，不僅在于鮮濃的味道,、天然綠色的食材，更勝于它涵蓋多種食材的營養(yǎng),，讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳肴,。“地三鮮”可以說是永遠的經(jīng)典菜,，百吃不厭,。 【 詳細>>】
干煸豆角也叫干煸四季豆，是用四季豆作為主要食材制作而成的一道簡單美味的家常菜,。四季豆本身很難熟,，而且在不熟的情況下，四季豆有一股青澀的味道,，最重要的是不熟的四季豆是有毒的,，所以在做這道家常小炒的時候，四季豆一定要熟,。干煸四季豆口味香辣脆爽,，做法簡單，營養(yǎng)價值豐富,，是一道色香味俱全的家常菜,。 【 詳細>>】
紅燒肉是一道著名的大眾菜肴,，在我國各地流傳甚廣,，早已成為家家戶戶都會做的一道家常菜。紅燒肉在各地的做法也會稍有不同,，南方習慣用醬油調(diào)色,，而北方則偏愛炒糖色兒。其以上好的五花肉為制作主料,，鍋具以砂鍋為主,，成菜色如瑪瑙，肥而不膩,，吃起來讓人回味無窮,，是非常受大眾歡迎的一道經(jīng)典特色家常菜。 【 詳細>>】
10,、清蒸魚
簡單的家常菜有哪些？Maigoo小編推薦清蒸魚,。清蒸魚是用各類魚制作的一道好吃的家常菜,，主要原材料有魚、生姜,、香蒜等,，在各地菜系中也有不少它的身影，只是做法和選材稍有不同而已,，都深受大眾的喜愛,。一般清蒸魚都會選用腥味較小、肉質(zhì)細嫩的魚,，蒸魚時控制好時間,，這樣蒸出來的味道才鮮美,。
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