火腿芝士意面的做法:
【主料】:意面 一人份,;小番茄 10顆;火腿片 3片,;番茄醬 3大勺,;橄欖油 適量;鹽 適量,;糖 適量,;香芹碎 適量;芝士片 1片,;洋蔥 四分之一個,;
步驟:
1、芝士片掰碎一些,,洋蔥切絲,,小番茄對半切開,火腿片切1.5厘米見方的塊,;
2,、意面煮熟以后拌入適量橄欖油防粘,備用,;
3,、鍋中放油,油熱后方洋蔥絲爆香,;
4,、洋蔥香味出來以后加入火腿片以及小番茄繼續(xù)中大火翻炒,番茄基本斷生,,加入三大勺番茄醬,,和小半碗水;
5,、加入意面,,攪拌均勻;
6,、放入芝士片,,加入鹽糖調(diào)味,繼續(xù)攪拌均勻,,湯汁收濃出鍋撒上香芹碎就好啦,。