戚風蛋糕組織膨松,，水分含量高,，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一,。雖然戚風蛋糕非常松軟，但它卻帶有彈性,，且無軟爛的感覺,，吃時淋各種醬汁很可口。另外,，戚風蛋糕還可做成各種蛋糕卷,、波士頓派等。

玩烘焙必修原味戚風蛋糕,，做生日蛋糕,，蛋糕胚不能少，戚風蛋糕最最基礎(chǔ),，也是優(yōu)選早餐,、下午茶、簡易蛋糕做法簡單,。

榴蓮直接吃比較讓人難以接受,。但做成點心后喜歡的人可多了。有榴蓮的香味,， 卻沒有濃烈的那種口感,。

松軟的戚風蛋糕，再搭配上櫻桃的酸甜,，讓人美味停不下來,。