蒜蓉貽貝的做法:
【主料】:貽貝 3個(gè),;
【輔料】:大蒜 1個(gè),;芹菜 少許,;生抽 1勺;姜 1塊,;羅勒葉 少許,;
步驟:
1,、羅勒葉切丁。
2,、姜蒜剁成蓉,。芹菜切碎備用。
3,、貽貝洗凈備用,。
4、貽貝放鍋里煮到開(kāi)口,。
5,、炒鍋放少許油,放入姜蒜蓉和切碎的芹菜,。
6,、放入生抽。出鍋,。
7,、依次把炒好的姜蒜蓉放在貽貝上。
8,、最后放上羅勒葉碎裝飾即可,。
小竅門:
煮的時(shí)間不要太長(zhǎng),老了就不好吃了,。