【柿子吐司的做法】怎么做營養(yǎng)又健康的柿子吐司
導(dǎo)語:柿子吐司怎么做昵?柿子吐司是一道用柿子制作而成的吐司面包,,由于牛奶和柿子不能同時(shí)吃,,所以和一般的吐司配方不同,沒有放入奶粉和牛奶,,但是同樣可以做出飄香四溢的吐司面包,,下面就一起來學(xué)習(xí)吧!
柿子吐司的做法:
【主料】:高筋粉250g 柿子泥130g?
【輔料】:糖20g 鹽3g 酵母3g 水13g 黃油20g
步驟:
1.除黃油和鹽外,,其他材料放入面包桶內(nèi)揉至初步擴(kuò)展
2.加入黃油和鹽揉至完全擴(kuò)展,。
3.一發(fā)1.5到2倍大
4.將面團(tuán)平均分成三份,滾圓,,松弛十五分鐘,。
5.搟長,每個(gè)卷1.5-2圈,,放入烤箱,,三十度左右,二發(fā)至吐司盒九分滿,。
6.加蓋兒,,150度,烤四十分鐘出爐即可,。