導(dǎo)語:胡蘿卜的營養(yǎng)豐富,,而其中的β—胡蘿卜素在胡蘿卜煮熟后才會(huì)滲透出來,,有么有簡單的懶人胡蘿卜菜譜呢?下面小編就給大家?guī)硭庀愫}卜的做法步驟,,一起來看看吧,!
蒜香胡蘿卜的做法:
【主料】:胡蘿卜2根
【輔料】:食鹽1/2茶匙 蒜3瓣 植物油2湯匙
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步驟:
1.胡蘿卜削去皮,,用工具刨成絲
2.蒜瓣剝?nèi)テぃ霉ぞ邏撼伤饽?br/>
3.鍋中的油燒熱后,,調(diào)小火,,倒入蒜泥爆香,至微焦黃色
4.倒入胡蘿卜絲,,轉(zhuǎn)大火,,翻炒至變軟,調(diào)入細(xì)鹽,,即可?