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包菜炒粉絲怎么炒好吃包菜炒粉絲的家常做法

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包菜炒粉絲是一道非常簡(jiǎn)單的家常菜，包菜的脆嫩加上粉絲的爽滑,，炒制醬香入味,，美味縈繞舌尖。下面一起來看看包菜炒粉絲怎么炒好吃吧,。

用料

包菜 半個(gè)
粉絲適量
食用鹽適量
1勺
老抽半勺
蠔油 1勺
白砂糖 1勺
小米椒 3個(gè)
蔥適量
大蒜 2瓣

做法

STEP 01: 蔥蒜切碎,，小米椒切成小段，包菜切碎；

STEP 02: 碗中加入1勺醬油,、1勺蠔油,、半勺老抽，少許白糖,，適量鹽,，少加一點(diǎn)水，調(diào)成醬汁,；

STEP 03: 粉絲先用開水煮一下，煮一分鐘左右,；細(xì)粉絲則燙個(gè)半分鐘就差不多了,；

STEP 04: 熱鍋冷油，油熱了下蔥,、蒜,、辣椒爆香；下包菜,，炒幾下炒到斷生,；

STEP 05: 下粉絲，并且把醬汁也倒進(jìn)去,，翻炒幾下,，翻炒均勻就可以了，加點(diǎn)雞精出鍋,。

卷心菜粉絲蔬菜家常菜生鮮農(nóng)產(chǎn)品

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