提到秋葵這個食材,人們的說法也是褒貶不一,,不喜歡的原因基本上都是因為秋葵里面的那個黏液,,但是秋葵里面的粘性物質(zhì),可促進胃腸蠕動,,有益于助消化益腸胃,。秋葵還是低能量食物,,含鈣量也是很高的,,吃了好處非常多,。不喜歡的話可以換個做法,就比如豆豉虎皮秋葵,,那豆豉秋葵怎么做,?可以一起來學(xué)習(xí)一下豆豉虎皮秋葵的做法,。
做法
- STEP 01
-
秋葵洗凈從中間切開,辣椒用刀拍松,,蒜切成碎粒。
- STEP 02
-
豆豉入碗加入蠔油,、白糖、米醋,,加入蒜瓣和適量水調(diào)勻備用。
- STEP 03
-
不粘鍋加少許油,,倒入秋葵和辣椒,小火烤制表皮呈虎皮狀,。
- STEP 04
-
倒入碗汁小火燉煮,將汁收至濃稠即可,。