奶酪用來(lái)做披薩、雞排都是很不錯(cuò)的,,那奶酪豬排也是一樣的道理,。奶酪豬排是一道由豬里脊肉、紫葡萄,、大孔奶酪等食材制成的美食。豬排搭配上拉絲的奶酪,,看起來(lái)就很好吃,。可是奶酪豬排怎么做,?會(huì)不會(huì)很麻煩呢,?其實(shí)奶酪豬排的做法很簡(jiǎn)單,學(xué)會(huì)了就可以在家吃到這道美食了,。
做法
- STEP 01
-
豬里脊肉用鹽和白胡椒粉調(diào)味,,待用,。
- STEP 02
-
紫葡萄用水沖洗干凈,對(duì)半切開(kāi),,去除葡萄籽,,待用。
- STEP 03
-
中火加熱鍋中的黃油,,待全部融化后將豬里脊肉放入鍋中,,兩面各煎3分鐘,再放入葡萄,,繼續(xù)煎1分鐘,。
- STEP 04
-
然后將奶酪片蓋在豬排上,加蓋燜制約3分鐘,,直至奶酪融化即可,。