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腌洋蔥怎么腌好吃又脆 生腌洋蔥的做法

洋蔥在烹飪中大都是被當做配料在使用，其獨特的辛香味能夠給其它菜品去腥提味,；此外，洋蔥的肉質(zhì)柔嫩,，汁多辣味淡,，品質(zhì)佳，適于生食,。下面就來一起了解下生腌洋蔥的做法,。
用料
做法
STEP 01
將洋蔥切小塊，用鹽均勻腌制30分鐘,；辣椒切段備用,；
STEP 02
將辣椒放入腌制好的洋蔥內(nèi)，加入醬油,、糖,、生抽、鹽,、花椒粉,、白醋；
STEP 03
攪拌均勻后放入罐中,，放入冰箱冷藏一兩天后即可食用,。
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