土豆是很多人喜歡的蔬菜,，土豆本身會(huì)產(chǎn)生的熱量就極低,，所以吃多了也不會(huì)長(zhǎng)胖,，而且土豆是一種蛋白質(zhì)非常多的蔬菜,，它甚至比大豆的蛋白質(zhì)還要好,，土豆還含有許多纖維,，可以幫助開(kāi)胃消食,，下面小編就來(lái)和大家分享一道糖醋土豆絲的做法,，一起來(lái)看看怎么做好吃的糖醋土豆絲吧,。
做法
- STEP 01
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土豆切絲,、放入清水中靜置1分鐘，瀝干水分備用
- STEP 02
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辣椒切絲,、蒜切片備用
- STEP 03
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熱油,，油開(kāi)后放入蒜片炒香，加入少許胡椒粉,，加入土豆絲翻炒,、待土豆絲顏色變深、加入白糖,、加入青椒絲,、加入鹽、味精,、最后加入適量的白醋,、一盤美味的土豆絲就做好了，撒上芝麻裝盤
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