香蕉條是一種外形與香蕉類似的糕點,主要是以面粉,、糖,、酵母、牛奶等材料制成,。
1,、將加入了泡打粉和小蘇打的面粉與植物油混合均勻,呈小顆粒狀,。
2,、加入奶酪碎,混合均勻,,加入白砂糖,,繼續(xù)抓勻。
3,、揉好的面團蓋上保鮮膜,,松弛30分鐘。
4,、將面團分成等大的小圓球。
5,、然后搓成長條狀,,彎曲類似香蕉形狀。
6,、表面刷蛋清液,,烤箱上下火,中層,,180度,,18分鐘。