甜甜圈在美國大部分地區(qū)都很受歡迎,,夏威夷的甜甜圈頗具特色,。炸甜甜圈malassada是夏威夷版本的甜甜圈,有點類似布里歐,,不過更加柔軟,。雖然甜甜圈起源于葡萄牙,但現(xiàn)在已成為夏威夷深具代表性的甜食之一,。
甜甜圈傳到夏威夷后被當(dāng)?shù)厝烁牧?,夏威夷的Malasada是有包餡料的。
油炸后滾上砂糖,,再擠入一種稱為dobash的巧克力布丁內(nèi)餡,;椰奶布丁內(nèi)餡或是香草卡士達醬也是不錯的選擇,。任何時間、場合和地點都能看到它的蹤影:可以成為早餐或甜點,,也能在派對,、家族晚餐、畢業(yè)聚會等場合上桌,。如果還有多余的,,無需擔(dān)心——用吃剩下的炸甜甜圈變化成面包布丁(bread pudding)是十分受歡迎的做法。