十大好吃的草莓甜點排行,,是MaiGoo網(wǎng)美食小編主要根據(jù)各大美食網(wǎng)站(香哈網(wǎng)/美食天下/下廚房等)查詢結(jié)果以及與榜單主題的契合度,,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單進行總結(jié)。榜單僅供參考,,如有疑問,,歡迎在末尾評論/交流。
特色:糯米皮口感軟糯,,草莓酸甜多汁,奶油餡香甜絲滑,。
做法:1,、水和糯米粉以2:3的比例混合,拌勻后大火蒸約20分鐘至熟,。
2、將白豆沙均勻裹在草莓外,,再用糯米皮包裹收口,。【詳細做法>>】
注意:做好的草莓大福最好當(dāng)天吃完,,冰箱冷藏后糯米皮會變硬。
特色:草莓撻是顏值超高的一款甜品,,撻皮酥脆,,內(nèi)部柔軟?,口感豐富,。
做法:1,、曲奇餅搟碎,和牛奶拌一下,,鋪進派模,,烤箱預(yù)熱180度中層上下火烤15分鐘。
2,、塔皮變色變脆后脫模放涼,,在塔皮里鋪滿酸乳酪,再擺上草莓等裝飾,。【詳細做法>>】
特色:口感嫩滑,,奶香濃郁,草莓酸甜,。
做法:1,、草莓洗凈去蒂切成小塊,吉利丁片加入50毫升水中,,加牛奶,、糖、奶油拌勻,。
2,、將草莓布丁液倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可,。【詳細做法>>】
特色:以新鮮草莓為主要原料,,搭配酥皮或餅干底制成。
做法:1,、將中筋面粉,、黃油、15克糖和蛋黃混合揉成面團,,放冰箱冷藏搟開成薄片,。
2、草莓切丁,,加入30克糖,,用小火慢慢煮至濃稠,做成草莓醬,。
3,、薄面皮鋪上草莓醬和切好的草莓丁,,卷邊,烤箱180度烤15分鐘,。【詳細做法>>】
特色:餅皮韌勁十足,,草莓果肉酸甜可口。
做法:1,、草莓洗凈切小塊,,加檸檬汁、白糖和少許水加熱,,攪拌至粘稠,。
2、牛奶調(diào)制面糊,,煎鍋燒熱放適量油,,倒入面糊,一面變黃后關(guān)小火翻面,。
3,、面皮涂上草莓醬,配上新鮮草莓裝飾即可,。【詳細做法>>】
特色:顏值與美味并存,,蛋糕軟嫩草莓香甜。
做法:1,、蛋黃液加入牛奶拌勻,,篩入低筋面粉,蛋清打發(fā)好加入面粉糊中,,烤箱160度烤15分鐘,。
2、打發(fā)奶油,,將奶油均勻涂抹在蛋糕體上,,放上一排草莓或草莓醬,卷成卷冰箱冷藏2小時,。
3,、蛋糕卷頂上擠上奶油,草莓片進行裝飾,。【詳細做法>>】
特色:以草莓為餡的酥皮點心,,做法簡單,口感豐富,。
做法:1,、黃油、面粉和雞蛋攪拌成面糊,平鋪在烘焙紙上,。
2,、一半鋪上草莓片,另一半對折過來,,切成方形,壓實邊緣,,刷蛋液,。
3、表面放草莓碎裝飾,,烤箱180度烘烤15-20分鐘即可,。【詳細做法>>】
特色:蛋撻表面金黃,草莓點綴,,酥脆香甜,。
做法:1、草莓洗凈切碎,,淡奶油和牛奶,、煉奶、砂糖隔水加熱溶化,。
2,、放涼加入蛋黃打勻,篩入面粉打勻,。
3,、蛋撻液過濾把,草莓放入蛋撻皮中,,210度預(yù)熱烤箱,,上下火,中下層25分鐘,。
特色:顏色粉嫩,,有草莓的香甜氣味。
做法:1,、草莓洗凈打成草莓泥,,加入牛奶、糖和檸檬汁混合拌勻,,再混入水淀粉,。
2、倒入鍋中,,中小火加熱,,不停攪拌防止粘鍋,直到濃稠呈厚厚的掛糊狀,。
3,、容器底部灑一層椰蓉,,倒入草莓奶糊,表面灑一層椰蓉,,放冰箱冷藏至凝固,。
4、倒出切成小方,,灑上椰蓉即可,。
特色:好看又好吃,餡料一半草莓一半奶油,,口感特別,。
做法:1、制作泡芙面糊和粉色的酥皮,,草莓洗凈切小粒,。
2、在烤盤均勻擠出泡芙面糊,,蓋一層酥皮,,烤箱180度,25分鐘,。
3,、泡芙底部挖個小孔,草莓顆粒塞進去,,適當(dāng)裝飾下泡芙,,增加顏值。
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