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涼茶的功效和作用 涼茶配方做法大全

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美食

涼茶是一種傳統(tǒng)茶飲,,發(fā)源于我國(guó)的廣東省和港澳地區(qū),是一款國(guó)民飲料,。涼茶是用各種中草藥配伍煎煮或泡煮后制成的,。飲用涼茶的作用有很多,它能夠消暑解膩,、清熱下火,,還能降低血液中的血脂濃度和膽固醇含量,對(duì)身體有不錯(cuò)的保健作用,,適合男女老少飲用,。涼茶配方有很多,根據(jù)不同的需求,,可以配伍不同的中草藥來(lái)對(duì)癥使用,。自制涼茶怎么做,?接下來(lái)和Maigoo小編一起來(lái)了解一下經(jīng)典中草藥涼茶配方吧,!

解感類(lèi)涼茶

解感類(lèi)涼茶有金銀花涼茶、蒲公英涼茶,、夏桑菊涼茶等,,能夠緩解風(fēng)熱感冒和喉嚨痛,藥效平和,,清熱祛火,,口感也挺好,一年四季都適飲,。

清熱化濕類(lèi)涼茶

清熱化濕類(lèi)涼茶有菊花茶,、紅豆薏米茶,、薏仁祛濕茶、五花祛濕茶,、茯苓薏米祛濕茶等,,適合夏季濕熱重、下雨天困倦疲累飲用,,注意清熱,、祛濕要搭配著來(lái)喝。

清熱潤(rùn)燥類(lèi)涼茶

清熱潤(rùn)燥類(lèi)涼茶有羅漢果茶,、百合花茶,、百合菊花茶、茅根竹蔗水,、胖大海潤(rùn)燥茶等,,特別適合戶(hù)外作業(yè)和高溫作業(yè)飲用,對(duì)口干,、舌燥,、咳嗽、上火等身體不適都有不錯(cuò)的緩解作用,。

清熱解毒類(lèi)涼茶

清熱解毒類(lèi)涼茶有金銀花茶,、薄荷涼茶、荷葉涼茶,、廿四味涼茶,、陳皮涼茶等,注重清熱解毒,,適飲于春,、夏和秋季。

清熱解暑

夏季氣溫高,,人也會(huì)更加浮躁,,比起熱氣騰騰的茶來(lái)說(shuō),涼茶更加清熱解暑,,也更容易下咽,。

降火下火

不管是自制的涼茶還是市面上賣(mài)的涼茶飲料,一般都會(huì)添加金銀花,、菊花等下火的中藥材,,所以喝涼茶有降火下火的作用。

提神醒腦

添加了薄荷成分的涼茶有提神醒腦的作用,,特別適合在午睡醒來(lái)之后喝,。

預(yù)防動(dòng)脈硬化

適量飲用涼茶可以降低血液中的膽固醇含量和血脂濃度,所以喝涼茶有預(yù)防動(dòng)脈硬化的效果,。高血壓,、高血糖患者也可以適量飲用涼茶來(lái)緩解身體不適,。

涼茶的副作用和禁忌
涼茶喝多了對(duì)身體有什么影響

1、導(dǎo)致體質(zhì)變寒

涼茶有一定的寒性,,所以如果大量飲用的話,,是會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)變寒的,而且本身是寒性體質(zhì)的人群大量飲用涼茶的話,,還會(huì)導(dǎo)致身體不適情況加重,。

2、可能導(dǎo)致腹瀉

大量飲用涼茶還有可能導(dǎo)致腹瀉,、腹脹等不適,,而且久而久之,對(duì)腸胃調(diào)節(jié)功能也有影響,。

3,、導(dǎo)致尿頻

涼茶本身就屬于飲品,大量飲用會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)水分快速累積,,導(dǎo)致尿量增多,,造成泌尿系統(tǒng)不適。詳細(xì)>>

哪些人不能喝涼茶

1,、體虛和患有慢性腸胃炎,、關(guān)節(jié)炎者

涼茶中含有較多的寒性成分中藥,而體虛和患有慢性腸胃炎,、關(guān)節(jié)炎者本身就有怕冷,、怕風(fēng)、多汗等癥狀,,在喝了涼茶之后會(huì)導(dǎo)致這些癥狀加劇,,從而影響身體健康。

2,、風(fēng)寒感冒者

患有風(fēng)寒感冒的患者也是不能喝涼茶的,,因?yàn)闆霾璨焕诟忻爸斡€有加重感冒癥狀的可能性,。

3,、經(jīng)期女性

在月經(jīng)期的女性處于失血狀態(tài),抵抗力比較低,,需要注意保暖,,所以就不要喝涼茶了,,否則容易導(dǎo)致氣血受寒凝滯,,經(jīng)血排出不暢,從而引起痛經(jīng),、月經(jīng)不調(diào)等癥狀,。

4,、孕婦和新產(chǎn)婦

孕期女性和新產(chǎn)婦都不要喝涼茶,這是為了自身和寶寶的健康著想,,否則不僅對(duì)自己的身體健康有影響,,還會(huì)損傷寶寶的健康。

5,、老年人和孩子

老年人和嬰幼兒的脾胃功能都比較虛弱,,而涼茶過(guò)于寒涼,不適合他們飲用,。 詳細(xì)>>

如何選購(gòu)涼茶
看配方

涼茶并不是配料越多越好,,配料越多,可能各種中草藥能發(fā)揮出來(lái)的功效也就更加有限,,所以一般一款涼茶配3-4種中草藥就可以了,。

看自身需求

不同配方的涼茶有不同的功效和作用,所以在選購(gòu)的時(shí)候還要考慮自己的需求是什么,,根據(jù)自身實(shí)際需求去選購(gòu),。

看包裝信息

選購(gòu)涼茶的時(shí)候一定要注意產(chǎn)品的包裝信息,看看生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)廠家,、質(zhì)檢標(biāo)志等信息是否展示完全,只有正規(guī)廠家生產(chǎn)的在保質(zhì)期內(nèi)的涼茶才適合飲用,。

涼茶配方做法
護(hù)肝涼茶配方

1,、棗杞黃芪茶

配方:紅棗、枸杞,、黃芪,。

做法:將黃芪和枸杞洗凈之后放入清水鍋中煮沸,煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右,,之后放入枸杞子再煮2分鐘,,即可飲用。

2,、決明菊花山楂茶

配方:決明子,、菊花、山楂,。

做法:把決明子,、菊花和山楂用冷水洗凈泡一會(huì)兒,之后用沸水沖泡,,加蓋燜大概半小時(shí)左右即可飲用,。

3、枸杞烏龍茶

配方:枸杞子、菊花,、烏龍茶,。

做法:把枸杞子、菊花和烏龍茶葉用開(kāi)水沖泡,,之后加蓋燜片刻后即可飲用,。

祛濕涼茶配方

1、雙花飲

配方:金銀花,、菊花,、山楂、蜂蜜,。

做法:首先把金銀花,、山楂和菊花洗凈之后放入鍋中,然后加水煎煮,,煮30分鐘后濾出水煎液,,之后倒入適量蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用,。

2,、三鮮茶

配方:鮮藿香、鮮佩蘭,、鮮薄荷,。

做法:把鮮藿香、鮮佩蘭和鮮薄荷切碎,,之后用水煎煮,,再過(guò)濾掉渣葉,放涼后即可飲用,。

3,、竹葉茅根荷葉茶

配方:竹葉、白茅根,、荷葉,。

做法:把竹葉、白茅根和荷葉放入保溫杯中,,倒入沸水沖泡,,之后蓋上蓋子燜20分鐘,等到?jīng)鐾负蠹纯娠嬘谩?/p>

下火涼茶配方

1,、陳皮茶

配方:陳皮,、白糖。

做法:首先將買(mǎi)回來(lái)的陳皮用清水沖洗干凈,,之后撕成小塊,,放入茶杯中用開(kāi)水沖泡。燜上10分鐘后,濾去陳皮渣,,然后加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,,就可以飲用了,。

2,、桑菊茶

配方:桑葉、白菊花,、甘草,、白糖。

做法:首先把桑葉,、白菊花和甘草放入鍋中加水煎煮,,之后過(guò)濾掉渣葉,然后加入少量白糖,,等到冷了之后就可以飲用了,。

3、荷葉涼茶

配方:荷葉,、滑石,、白術(shù)、甘草,、白糖,。

做法:把荷葉撕成小塊,和中藥滑石,、白術(shù),、甘草一起入水煎煮,之后去渣取汁,,放入少量白糖攪勻,,冷卻后飲用。詳細(xì)>>

經(jīng)典中藥涼茶配方

1,、金銀花解毒茶

配方:金銀花,、夏枯草、蒲公英,、白菊花,、生地、魚(yú)腥草,。

做法:把所有材料清洗干凈,,放到瓦鍋里,加入3碗清水,,煎煮至1碗茶湯即可飲用,。

2、二十四味涼茶

配方:金銀花、杭白菊,、玫瑰花,、烏龍茶、黃山貢菊,、臘梅花,、枸杞、黑芝麻,、金菊花,、白芝麻、麥冬,、胖大海,、茉莉花、山楂,、甘草,、蓮心、果干,、薄荷,、毛峰茶、銀菊,、玫瑰茄,、銀杏葉、冰糖,。

做法:所有材料清洗干凈,,放到瓦鍋里,加入3碗清水,,煎煮至1碗茶湯,,倒出攤涼即可飲用。

3,、桑榆暮景菊涼茶

配方:桑葉,、菊花、薄荷,、苦竹葉,、白茅根。

做法:把桑葉,、菊花,、薄荷、苦竹葉,、白茅根分別清洗干凈,,一起放到茶壺里,。倒入適量開(kāi)水,蓋上壺蓋悶泡大約10分鐘即成,。 詳細(xì)>>

涼茶常見(jiàn)問(wèn)題Q&A
孕婦能喝涼茶嗎

不能,。

孕婦的體質(zhì)比較特殊,為了寶寶的健康,,最好不要喝涼茶,,否則不僅會(huì)影響寶寶的臟腑發(fā)育,也會(huì)對(duì)產(chǎn)婦的脾胃造成傷害,。詳細(xì)>>

怎樣喝涼茶才不傷身

1,、煎煮不超過(guò)3分鐘

涼茶選用的藥材多為花或葉,,并不適合長(zhǎng)時(shí)間煎煮,,一般煎3分鐘左右就可以了,煎煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易使有效成分揮發(fā),。

2,、連續(xù)喝涼茶不超過(guò)3天

連續(xù)喝涼茶不應(yīng)超過(guò)3天,同時(shí)每次喝的時(shí)候也要注意用量,,不能一次性喝太多,,否則對(duì)健康有影響。詳細(xì)>>

涼茶能保存多久

市面上販賣(mài)的瓶裝或罐裝的涼茶飲料保質(zhì)期一般是兩年,,但是開(kāi)蓋后最好在24小時(shí)之內(nèi)喝完,。自制涼茶的保質(zhì)期比較短,一般不建議過(guò)夜后繼續(xù)喝,,所以自制涼茶的時(shí)候要注意不要一次做太多,。詳細(xì)>>

涼茶品牌排行榜

1、每逢節(jié)日活動(dòng),,就到了網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們大展身手的時(shí)候了,,然而面對(duì)五花八門(mén)的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手,?

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