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【藍(lán)蟹】藍(lán)蟹的功效與作用 藍(lán)蟹的做法大全

摘要:藍(lán)蟹,,又名青蟹或美味優(yōu)游蟹,,大西洋西岸常見(jiàn)的食用蟹,,味鮮美,,平均有15%的肉質(zhì),,有高含量的維生素B12,。那么藍(lán)蟹的功效與作用有哪些,?藍(lán)蟹怎么做好吃,?下面來(lái)看看藍(lán)蟹知識(shí)介紹,!

【藍(lán)蟹】藍(lán)蟹的功效與作用 藍(lán)蟹的做法大全

藍(lán)蟹的功效與作用

藍(lán)蟹不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,。藍(lán)蟹平均有15%的肉質(zhì),,除了蛋白質(zhì)含量高以外,還有高含量的維生素B12,。只要3安士的蟹肉就能提供全日所需的維生素,。

藍(lán)蟹的功效與作用

1、青蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用,。

2、壯腰,、補(bǔ)腎,、消積、健脾,、養(yǎng)心,、安神。

清蒸藍(lán)蟹的做法

1,、材料

主料:藍(lán)蟹3只

輔料:蔥2根,、姜6片

2、做法

做法:蒸

口味:咸鮮味

難度:初級(jí)入門

人數(shù):2人份

準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘

烹飪時(shí)間:<15分鐘

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