一、什么是學(xué)生奶粉

學(xué)生奶粉是專門針對(duì)學(xué)生的特點(diǎn)配制的奶粉,，里面除了添加一些補(bǔ)充智力的元素,，還有人體所需的鈣、蛋白質(zhì),、維生素等，一般適合7歲以上的孩子食用,，有的學(xué)生奶粉是適合15歲以上的青少年食用的,。學(xué)生奶粉比較容易沖調(diào)又方便攜帶，并且還營養(yǎng)豐富,。在沖調(diào)時(shí),，即使用溫水也能迅速溶解，它也適宜保存,。

二,、學(xué)生喝奶粉好還是牛奶好

學(xué)生最好喝鮮牛奶，而不是喝奶粉,。首先,，和奶粉相比較，鮮奶中的蛋白質(zhì),、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分更易于消化吸收,。其次，鮮奶中含鈣量更多一些,，而且鈣的吸收利用率高,。

奶粉是鮮奶經(jīng)過濃縮、噴霧干燥后制成的,。與鮮奶相比,，奶粉中的蛋白質(zhì)和氨基酸利用率有不同程度的降低，不容易被人體吸收,。更重要的是,，奶粉在制作過程中,，有些營養(yǎng)物質(zhì)，如水溶性維生素B1和維生素B2,、尼克酸和維生素C遭到了破壞,。尤其是維生素C的破壞非常嚴(yán)重。100克鮮奶中通常含維生素C1毫克,，而奶粉中的含量要比這個(gè)少得多,。

不過，與鮮奶相比,，奶粉也有它的優(yōu)勢,，比如便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，且配方奶粉的種類比較多,，可以滿足特殊人群的營養(yǎng)需要,。

三、學(xué)生奶粉怎么選

1,、聞氣味

奶粉應(yīng)是帶有輕淡的乳香氣,，如果有腥味、霉味,、酸味,，說明奶粉己變質(zhì)。醫(yī)生提醒,，如果發(fā)現(xiàn)脂肪酸敗味,，這主要是奶粉加工時(shí)殺菌不徹底，脂肪的氧化味,，是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致,，陳腐氣味和褐變，則是奶粉受潮所致,。

2,、看奶粉的溶解速度

家長們可以先嘗試試用裝，了解下奶粉的沖調(diào)性如何,，質(zhì)量好的奶粉，沖調(diào)性好,，沖后無結(jié)塊,，液體呈乳白色,，奶香味濃,；質(zhì)量差的奶粉,，則不易被沖開，也無奶香味,；淀粉含量較高的奶粉沖調(diào)后呈糨糊狀,，甚至有的還有很多氣泡。

3,、看品牌

選購學(xué)生奶粉品牌時(shí)，如果經(jīng)濟(jì)情況允許的話,，最好選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品,。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量雄厚,，產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué),、合理,，對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán)，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，企業(yè)管理水平較高,，產(chǎn)品質(zhì)量也有所保證,。