既是水果又是蔬菜的食物

1,、西紅柿

很多人喜歡吃番茄,，從西紅柿炒雞蛋這道國民菜，到隨意搭配其他食材,，每一個都能收獲一眾粉絲,。即使正在減肥的人，也可以把番茄當做補充營養(yǎng)的好幫手。

2,、玉米

在我們的印象中，大多數(shù)的玉米需要煮熟了吃,，咬上一口香噴噴,、熱乎乎的玉米，真的是炒雞滿足,。不過這種水果玉米除了煮著吃,，竟然還可以生吃。話說它不僅口味超甜,，含糖量比西瓜高出百分之三十,，還富含維生素、礦物質(zhì)以及游離氨基酸,，易于被人體消化吸收;直接咬上一口生玉米,，竟可以體會那種與眾不同的爆漿的感覺。

3,、蓮子

蓮子素有“蓮參”之稱,，是自古以來公認的老少皆宜的滋補佳品，有清熱的效果,，還能抗癌,、降血壓。蓮子可以剝皮直接吃,，還可以用來配菜,、做羹、燉湯,、做成糕點,、與其他藥食搭配。新鮮的蓮子吃到嘴里涼絲絲,、甜滋滋的,，吃蓮子更是一件愜意又養(yǎng)生的事兒。

西紅柿是水果還是蔬菜,？

這是最常見的一中蔬菜,，因為這個很少在水果店里面看到，所以稱之為蔬菜更加合適,，現(xiàn)在也被很多人當水果吃,。水果店里面見到的那種叫圣女果。

荸薺是水果還是蔬菜,？

荸薺是一種生長在潮濕環(huán)境甚至在水田里面生長的一種植物,，是南方地區(qū)比較常見的，很多時候，我們都是挖出來,，削掉皮就直接吃了,，漸漸的，很多人就覺得這是水果,，其實這應該屬于蔬菜的一種,。

香瓜是水果還是蔬菜？

香瓜屬于水果,，香瓜含有礦物質(zhì)以及維生素較高,，同時也可以補充水分。但是香瓜的尾部不要食用,，比較苦,。香瓜含糖量較高，也不易過多食用,，適當即可,。

木瓜是水果還是蔬菜？

大家一般說的木瓜指的是青木瓜,，學名叫做番木瓜,，屬于水果類。青木瓜簡稱木瓜,，植株為常綠軟質(zhì)小喬木,，高度在3~10米不等，主要生長在熱帶,，亞熱帶地區(qū)也有分布,。木瓜果實只有成熟度非常高時表皮才會變黃，而之前都是青色,，所以番木瓜也被人們稱為青木瓜,。

地瓜是水果還是蔬菜？

這是在南方地區(qū)比較常見的一種作物,，紅薯也有叫地瓜,，但是這個跟紅薯是不一樣的，這種作為很多時候都是生吃,，甜甜的,，水分很多，也有炒著吃的,，但是其實它是一種蔬菜,。

南瓜是水果還是蔬菜？

我們通常把能夠不煮熟就拿來進食的稱為水果,，主要用在餐桌上的稱為蔬菜,，而南瓜需要煮熟了上餐桌,，所以我認為它是蔬菜。

玉米是水果還是蔬菜,？

玉米屬于甜玉米,，它是在籽粒還沒有成熟的時候采摘下來的，水分多,，含維生素C,，含有可溶性糖，但是淀粉含量比較低,。超市賣的甜玉米粒，以及罐頭裝的“嫩玉米筍”也屬于這一類,，它們都算是含淀粉的蔬菜,。

黃瓜是水果還是蔬菜？

黃瓜其實跟西紅柿一樣,，因為可以生吃,，所以也有人把它當水果，其實這就是一種普通的蔬菜而已,。