【買到變質月餅怎么辦】月餅發(fā)霉怎么辦 買到問題月餅怎么索賠

買到問題月餅怎么索賠

買到過期月餅可以要求賠償,。《食品安全法》第九十六條第二款規(guī)定：“生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品,，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金,?！保虼讼M者可以主張支付價款的十倍賠償金,。

案例：

日前,，江都區(qū)王女士花了49塊錢，在江都某超市購買了一盒月餅,?；丶液笞屑氁豢矗l(fā)現(xiàn)月餅竟然已過期一個星期,。隨后,，王女士聯(lián)系商家，但一直未得到處理,。接到投訴后,，江都工商執(zhí)法人員隨同王女士一起來到這家超市調查，發(fā)現(xiàn)該超市貨架上過期的月餅還剩下兩盒,，其余都是最新的生產(chǎn)日期,。

執(zhí)法人員確認超市沒有嚴格把關，向消費者銷售過期食品,。根據(jù)新消法的規(guī)定,，“生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外,，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金,。”

經(jīng)過調解,，超市負責人當面承認有過錯,，由于疏忽大意，未能及時將過期食品主動下架銷毀,，給消費者造成損失，主動向消費者道歉,。根據(jù)新消法的規(guī)定,，超市方退回王女士購物款49元，并加倍賠償490元,。

法律規(guī)定：

《食品安全法》第二十八條規(guī)定：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品（八）超過保質期的食品,；,，因此超市出售過期食品屬于銷售明知不符合安全標準的食品”。

《食品安全法》第九十六條第二款規(guī)定：“生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品,，消費者除要求賠償損失外,，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金?！?，因此消費者可以主張支付價款的十倍賠償金。

第四十八條 經(jīng)營者提供商品或者服務有下列情形之一的,，除本法另有規(guī)定外,，應當依照其他有關法律、法規(guī)的規(guī)定,，承擔民事責任：

(一)商品或者服務存在缺陷的,；

(二)不具備商品應當具備的使用性能而出售時未作說明的；

(三)不符合在商品或者其包裝上注明采用的商品標準的,；

(四)不符合商品說明,、實物樣品等方式表明的質量狀況的；

(五)生產(chǎn)國家明令淘汰的商品或者銷售失效,、變質的商品的,；

(六)銷售的商品數(shù)量不足的；

(七)服務的內容和費用違反約定的,；

(八)對消費者提出的修理,、重作、更換,、退貨,、補足商品數(shù)量、退還貨款和服務費用或者賠償損失的要求,，故意拖延或者無理拒絕的,；

(九)法律、法規(guī)規(guī)定的其他損害消費者權益的情形,。

經(jīng)營者對消費者未盡到安全保障義務,，造成消費者損害的，應當承擔侵權責任,。

所以,，當大家不管是買到過期的月餅，還是買到其他過期我的產(chǎn)品,，我們都要通過法律的途徑充分行使法律賦予我們權利,。這并不是說幾塊錢的東西，太麻煩就直接扔掉的問題,，這是促進社會走向法治化的一小步,，需要大家的共同努力,。

月餅發(fā)霉怎么辦

一、導致月餅發(fā)霉的原因有：

月餅餡料原材料不足,，包括糖和油等,。

月餅皮的糖漿或油量不足。

月餅烘烤時間不足,。

制作月餅時衛(wèi)生條件不合格,。

月餅沒有完全冷卻到包裝溫度后就馬上包裝。

包裝材料不衛(wèi)生等,。

二,、月餅發(fā)霉的解決方法：

1、最好等月餅中心溫度達65度以下后方可進行包裝,，如果超過65度進行包裝,，包裝膜內就會產(chǎn)生水汽，幾天后月餅就會發(fā)霉,。

2,、使用放有保鮮劑的包裝，令氧氣不與月餅接觸,，從而保證月餅不發(fā)霉,。

發(fā)霉是要具備條件的：

1、當然是有“種子”有孢子的存在霉菌孢子,，來源比如說原料中比較多的是面粉,，再有空氣中的浮游菌。

2,、生長環(huán)境,，比如溫度，濕度,，只有在兩個條件同時滿足的情況才會發(fā)霉,。