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中國(guó)十大特產(chǎn)月餅

中國(guó)月餅產(chǎn)地排名前十 10種有名的地方特色月餅盤點(diǎn)
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員396號(hào) 上傳提供 2024-09-12 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
月餅是我國(guó)中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食,各地不同的飲食習(xí)慣也造就了各地多樣的月餅種類。那么我國(guó)哪里的月餅好吃,?什么地方的月餅比較出名,?下面為大家介紹廣東月餅、北京月餅,、江浙月餅、云南月餅、廣西合浦大月餅,、山西月餅、陜西月餅,、哈爾濱老鼎豐月餅,、山東月餅、湖南月餅等,。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的10種有名的地方特色月餅盤點(diǎn),,了解更多有名的月餅產(chǎn)地及相關(guān)情況,。
月餅重點(diǎn)產(chǎn)地地圖
聲明:該月餅產(chǎn)地地圖由原創(chuàng),數(shù)據(jù)截止于2024年9月,,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明,。
更多產(chǎn)地知識(shí)請(qǐng)?jiān)L問“Maigoo網(wǎng)”搜索“產(chǎn)地”查詢!行政界限僅供參考,,不作法律依據(jù),。
  • 十大月餅排排榜
  • 廣式月餅
    京式月餅
    江浙月餅
    滇式月餅
    合浦大月餅
    晉式月餅
    秦式月餅
    老鼎豐川酥月餅
    山東月餅
    湖南月餅
    臺(tái)灣月餅
    內(nèi)蒙月餅
    涼州大月餅
    徽式月餅
    馱盧月餅
    豐鎮(zhèn)月餅
    上海鮮肉月餅
    和田土月餅
    龍居月餅
    威寧火腿月餅
    安陸月餅
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    中國(guó)十大著名月餅產(chǎn)地排行,,是Mai Goo網(wǎng)小編主要根據(jù)中國(guó)月餅產(chǎn)地、生產(chǎn)歷史,、種類,、知名度、特色等,,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府,、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)定的相關(guān)榮譽(yù),再結(jié)合相關(guān)同類網(wǎng)站排名綜合進(jìn)行排序推薦,,榜單排名僅供參考,,如有疑問歡迎在文章末尾評(píng)論/指正。 為我喜歡的投票>>

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    中國(guó)十大特產(chǎn)月餅
    吳川月餅茂名化州拖羅餅廣州月餅潮汕月餅高州新垌月餅連州星子月餅白土月餅
    廣式月餅是我國(guó)目前最有名的月餅,起源于廣東及周邊地區(qū),,在全國(guó)各地廣泛流行,。廣東月餅特點(diǎn)是皮薄、餡大,、松軟,、香甜,,廣東月餅的著名代表是蓮蓉蛋黃月餅和五仁月餅,。那么廣東哪里產(chǎn)的月餅好吃?主要包括吳川月餅,、茂名化州大月餅,、化州拖羅餅、廣州月餅,、潮汕月餅、高州新垌月餅,、深圳月餅,、連州星子月餅、白土月餅等,。其中,,吳川是“中國(guó)月餅之鄉(xiāng)”,具有800多年的歷史,,以其選料純正,、味道獨(dú)特而聞名。茂名是“中國(guó)月餅名城”,,是廣式月餅的主產(chǎn)區(qū)之一,,月餅企業(yè)占廣東省1/3,,數(shù)量居中國(guó)地級(jí)市首位,。 【 詳細(xì)>>】
    分布于京津及周邊地區(qū)北京自來紅月餅河北黃莊月餅
    京式月餅又稱京糕,、北京月餅,起源于北京,、天津,、河北等地,是北方地區(qū)月餅類食品的代表品種之一,。北京月餅的主要特點(diǎn)是甜度及皮餡比較適中,,以餡的特殊風(fēng)味為主,,口感脆松。京式月餅以北京地區(qū)制作工藝和風(fēng)味特色為代表,,?北京最有名的月餅是?北京稻香村的?自來紅月餅,,還有如自來白月餅、?五仁月餅等其他種類月餅,。自來白月餅以其潔白的餅皮和香甜的餡料受到喜愛,;自來紅月餅則以其獨(dú)特的紅色餅皮和豐富的口感,成為京式月餅中的佼佼者,。 【 詳細(xì)>>】
    3,、江浙月餅
    蘇州蘇式月餅溫州橋墩鎮(zhèn)大月餅衢州麻餅新塍月餅杜澤桂花月餅杭州榨菜鮮肉月餅南京瓜埠賴月餅
    江浙地區(qū)主產(chǎn)蘇式月餅主要分布在我國(guó)江浙、上海及周邊地區(qū),,是中國(guó)十大特產(chǎn)月餅之一,。蘇式月餅起源于唐,擁有著悠久的歷史,,在江浙地區(qū)屬于月餅界的“老大哥”,。蘇式月餅不論是在外觀上還是味道,都與其他月餅有著很大的差異,。此外還有江浙地區(qū)著名的月餅產(chǎn)地還有溫州橋墩鎮(zhèn)大月餅,、衢州麻餅、嘉興新塍月餅,、杜澤桂花月餅,、杭州榨菜鮮肉月餅、金華婺式月餅,、寧波苔菜月餅,、湖州布廠月餅、南京瓜埠賴月餅等等。
    云腿月餅昆明鮮花月餅麗江納西大月餅大理賓川老紅餅大理雕梅月餅昆明鵝油月餅
    云南滇式月餅是中國(guó)月餅的新四大流派之一,,主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū),,其中的云腿月餅和鮮花月餅是滇式月餅代表,。滇式月餅特點(diǎn)是餡料采用了滇式火腿,餅皮疏松,,餡料咸甜適口,,有獨(dú)特的滇式火腿香味。除了云腿月餅外,,云南月餅比較出名的還有昆明鮮花月餅,、麗江納西大月餅、大理賓川老紅餅,、大理雕梅月餅,、昆明鵝油月餅等特色月餅。 【 詳細(xì)>>】
    我國(guó)哪里的月餅好吃,?廣西北海市合浦縣,是著名的“中國(guó)大月餅美食之鄉(xiāng)”,。合浦大月餅以其豐富的配料,、獨(dú)到的工藝、令人驚嘆的外形,,在兩廣地區(qū)獨(dú)樹一幟,,享譽(yù)港澳臺(tái)地區(qū)及東南亞各國(guó)。合浦大月餅的特點(diǎn)是皮酥餡飽,、松軟香甜,、色澤澄黃、油而不膩等,。合浦大月餅?zāi)壳澳戤a(chǎn)2萬噸,,占據(jù)廣西月餅市場(chǎng)的半壁江山,合浦月餅暢銷廣西乃至全國(guó)各地,,已成為國(guó)內(nèi)名副其實(shí)的月餅生產(chǎn)基地,。Ma igoo小編了解到,廣西除了合浦大月餅,,還有馱盧月餅,、張黃月餅、排塘豆沙月餅等也比較有地方特色,。 【 詳細(xì)>>】
    太原晉式月餅神池月餅右玉月餅大同月餅單縣漿皮月餅
    山西省是中國(guó)最出名的月餅產(chǎn)地之一,,主要制作晉式月餅,以太原郭杜林晉式月餅,、神池月餅,、右玉月餅、大同月餅,、單縣漿皮月餅等為代表,。晉式月餅在配料上一般以胡麻油、黃豆油,、紅糖、雞蛋和紅豆,、紅棗為主,,經(jīng)包餡、木質(zhì)月餅?zāi)>叱尚?、烘烤和鍋燒等工藝加工而成,,口感松軟香甜,還獨(dú)創(chuàng)蛋皮月餅,。山西忻州市的神池月餅,,產(chǎn)自“中國(guó)北方月餅之鄉(xiāng)”神池縣,其制作工藝已被列入山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。M aigoo美食特產(chǎn)編輯了解到,,大同月餅、單縣漿皮月餅也比較特別,。 【 詳細(xì)>>】
    秦式月餅西安水晶月餅陜北土月餅綏德雪花月餅定邊爐饃饃洛南蒸月餅
    秦式月餅是獨(dú)具陜西風(fēng)味的特色月餅,陜西省是我國(guó)十大著名的月餅產(chǎn)地之一,,當(dāng)?shù)卦嘛灧N類眾多,,比較有代表性的包括西安水晶月餅、陜北土月餅,、綏德雪花月餅,、定邊爐饃饃、洛南蒸月餅等,。秦式月餅皮厚,,含水分較少,比較干,、硬,,吃起來容易掉皮掉餡,味道甜而不膩,。其中,,西安的水晶餅又叫白皮點(diǎn)心,,玲瓏剔透,餅面金黃,,四周雪白,,享譽(yù)西北各地。陜北土月餅一般現(xiàn)做現(xiàn)賣,,特點(diǎn)是皮薄,、餡少、糖也少,。蒸月餅是洛南特色,,是一種傳統(tǒng)的手工月餅,不僅好吃還好看,。 【 詳細(xì)>>】
    中國(guó)十佳月餅之一
    黑龍江省哈爾濱市的老鼎豐月餅,是中國(guó)十大特產(chǎn)月餅之一,。買購編輯了解到,,老鼎豐糕點(diǎn)制作技藝非常講究,素有“糖是骨頭面是肉,,油在血液其中流”之說,。目前,老鼎豐仍保留著手工制作川酥月餅的生產(chǎn)線,,手工川酥月餅要經(jīng)過20多道工序,、用傳統(tǒng)模具定制。哈式川酥月餅皮酥餡香,,輕輕一咬,,酥脆與綿軟并存,讓人回味無窮,。老鼎豐月餅是“中國(guó)月餅行業(yè)龍頭企業(yè)”,,也是由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定的“中國(guó)十佳月餅”之一。 【 詳細(xì)>>】
    9,、山東月餅
    濟(jì)南葡萄軟月東營(yíng)龍居月餅青島酥皮月餅新泰大白皮月餅菏澤牡丹月餅德州扒雞月餅聊城阿膠月餅濟(jì)南把子肉月餅
    山東的月餅是中國(guó)月餅產(chǎn)地排名前十,,展現(xiàn)了山東豐富的地域文化和美食傳統(tǒng)。據(jù)maigoo小編了解,,山東好吃的月餅包括東營(yíng)龍居月餅,、濟(jì)南葡萄軟月、青島酥皮月餅,、新泰大白皮月餅等傳統(tǒng)月餅,,還有菏澤牡丹月餅德州扒雞月餅聊城阿膠月餅濟(jì)南把子肉月餅、濰坊重油月餅等特色月餅,。其中,,濟(jì)南葡萄軟月制作技藝被列入山東省級(jí)非遺,,榮獲“中國(guó)特色月餅”榮譽(yù)稱號(hào),是濟(jì)南人特有的一款中秋月餅,。
    10,、湖南月餅
    長(zhǎng)沙本式月餅衡陽石鼓酥薄月餅東安大盛月餅
    我國(guó)中秋月餅?zāi)睦锏暮贸裕亢鲜俏覈?guó)著名的月餅產(chǎn)地之一,,以長(zhǎng)沙本式月餅,、衡陽石鼓酥薄月餅、東安大盛月餅為代表,。其中,,長(zhǎng)沙的本式月餅屬于酥皮月餅中的湘式月餅,是全國(guó)六大月餅流派之一,。本式月餅外表平圓,,表面潔白光瑩,略微泛黃,,團(tuán)團(tuán)似月,,香酥滿口,。石鼓酥薄月餅是湖南衡陽市傳統(tǒng)的名點(diǎn),,做工精細(xì)、風(fēng)味獨(dú)特,、松酥可口,,是湖南風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)月餅。
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