菠蘿蜜怎么剝皮不粘手？

1,、平時購買 菠蘿蜜以后想給他去除外皮,，應該先準備兩張報紙，把它鋪在地上,，然后再把菠蘿蜜放在報紙上,，取一個大點的水果刀，把菠蘿蜜從中間切開,，這時能看到它黃色的果肉和中間的白色部分,。

2、菠蘿蜜果肉中間的白色部分有大量粘液,，這時需要人們把手上帶一次性手套,，然后把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干凈,。把白色物質(zhì)清理干凈以后,，就能看到菠蘿蜜一個個囊狀的果肉。

3,、準備一個干凈的盆,，把菠蘿蜜中的黃色囊狀果入取出來放在盆中，余下的就是它綠色的果皮，直接扔掉就可以,。取出菠蘿蜜囊狀果肉,，以后還不能直接吃，還要把它每一個囊腫果肉都撥開,，把中間的果核取出來,。

4、取出的菠蘿蜜果核不要扔掉,，它也有很高的實用價值,，可以用清水把它洗凈，再曬干表面的水分,，然后加鹽水入鍋煮熟,。各種煮熟以后的菠蘿蜜，果核像栗子一樣,，有淡淡的果香,，而且它營養(yǎng)價值極高，人們食用以后可以吸收多種對身體有益的營養(yǎng),。

5,、每個菠蘿蜜去掉外皮以后，取出的果肉數(shù)量都特別多,，它不能一次吃完,，這時需要把取出的新鮮菠蘿蜜果肉放在冰箱的冷藏室中，如果想長期保存,，則可以用保鮮袋把它分成多份,，直接存入到冰箱的冷凍室。

菠蘿蜜快速剝皮小竅門：

1,、建議在剝菠蘿蜜前先用食用油將手和刀具都充分涂抹一遍,，這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手,，可以用吸滿油的紙或布,，慢慢擦，就能將黏液去掉了,，只是去除黏液后,，手上還會有粘感。最后,，可以用一些鹽粒搓一下,，用清水沖洗就沒問題了。

2,、菠蘿蜜粘液十分黏手,，粘在手上后很難用清水沖洗干凈,，建議可以用鹽水清洗或者在手上抹上食用油反復擦洗，再用清洗食用油的清潔劑洗凈雙手即可,。如果不小心粘到了衣服上,，可以用洗衣液、食鹽或白醋等涂抹在汁液處,，靜置10分鐘左右,，再用清水搓洗即可。為了避免麻煩,，在剝菠蘿蜜的時候最好還是要做好防護措施,。

3、在刀上面涂一層鹽,，再用洗潔精洗干凈,。或者把刀放在含有小蘇打的水里泡一會,，再用洗潔精洗干凈,。

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