一,、立冬吃餃子還是冬至吃餃子？

立冬和冬至都有吃餃子的習(xí)俗,，不同的是,，冬至吃餃子更普遍一些。

立冬部分地區(qū)有吃餃子的習(xí)慣,，而大體上是,，冬至吃餃子。在京津一帶,，人們有立冬吃水餃的習(xí)俗,，有民俗專家認為，立冬是秋冬季節(jié)之交,，是“交子之時”,，所以這時吃餃子有“順從天意”的意思。而且,，我國過去是個農(nóng)耕社會,，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下,，順便犒賞一家人一年來的辛苦,。

吃餃子的習(xí)俗有很大的普適性，很多節(jié)日,、節(jié)氣好像吃的都是餃子,。三伏天的頭伏要吃餃子，立冬那天吃餃子,，冬至吃餃子,，過年還要吃餃子。不過這些吃餃子的習(xí)俗多是和北方各地有關(guān),。

盡管各地的習(xí)俗有所差別,，但是“補冬”的意義是基本一樣的，都是為了溫暖身體,、驅(qū)走嚴寒,，增強抵抗力,，少生疾病。

小編提醒大家立冬之后的飲食要以溫補為主,，吃餃子講究餡料的選擇,，不同的餡料功效不盡相同，不同人群應(yīng)根據(jù)自身需求各取所需,，胡蘿卜,、羊肉、洋蔥,、牛肉等都是立冬水餃餡料的好選擇。

二,、立冬和冬至的區(qū)別

立冬

立冬,，是二十四節(jié)氣之一，也是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一,，作為干支歷戌月的結(jié)束以及亥月的起始;時間點在公歷每年11月7-8日之間,，即太陽位于黃經(jīng)225°。此時,，太陽位于赤緯-16°19',，北京地區(qū)正午太陽高度僅有33°47'。立冬過后,，日照時間將繼續(xù)縮短,，正午太陽高度繼續(xù)降低。立冬期間,，漢族民間以冬至為冬季之始,，需進補以度嚴冬的食俗。

立,，建始也,，表示冬季自此開始。冬是終了的意思,，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意,，中國又把立冬作為冬季的開始。

冬至

冬至又稱“冬節(jié)”,、“賀冬”,，華夏二十四節(jié)氣之一、八大天象類節(jié)氣之一,，與夏至相對,。冬至在太陽到達黃經(jīng)270°時開始，時于每年公歷12月22日左右,。據(jù)傳,，冬至在歷史上的周代是新年元旦,，曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。

至,，極致的意思,，冬至是說冬天最冷的時候，也是一年中夜最長,，晝最短的日子,。

冬至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最南端,，幾乎直射南回歸線(南緯23°26'),。這一天北半球得到的陽光最少，比南半球少了50%,。北半球的白晝達到最短,，且越往北白晝越短。