一,、泡椒的功效與作用

1,、促進血液循環(huán)

平時吃一些泡椒，可以促進身體血液循環(huán),，能加快血液流動,，能起到防汗除濕的重要作用，平時人們出現(xiàn)氣血不和或者血液流動不暢時,，都能食用一些泡椒,，能讓這些不良癥狀很愉快減輕。

2,、增加食欲

辣椒本來是一種味道辛辣的食材,，有開胃消食的重要作用，而泡椒則是把辣椒經(jīng)過泡制發(fā)酵以后得到的一種食材,，這種食材味道酸辣,，而且含有大量的活性酶，能促進胃酸分泌,，增強腸胃消化功能,，也能增加食欲，緩解食欲不振,。

3,、降脂減肥

平時多吃一些泡椒不單能讓身體吸收豐富的辛辣物質(zhì)，還能讓身體吸收一些活性酶類成分,，能促進消化,，也能加快身體內(nèi)脂肪分解與代謝,，可以防止脂肪在人體內(nèi)堆積，經(jīng)常食用可以減肥瘦身,，能讓人們的身材越來越苗條,。

二、泡椒適用人群

一般人群均可食用泡椒,。

三,、泡椒禁忌人群

患食管炎、胃腸炎,、胃潰瘍以及痔瘡等病者忌食泡椒,，火熱病癥或陰虛火旺、肺結(jié)核患者也應(yīng)慎食泡椒,。

四,、經(jīng)常吃泡椒的危害

1、泡椒是經(jīng)過加工的食品,，里面除了食材以外,，還有一定的香精、防腐劑等添加劑的成分,，經(jīng)常食用是不利于人們的身體健康的,。

2、同時泡椒也是一種辛辣的食物,，經(jīng)常食用的話還會刺激人們的腸胃,，加重腸胃的消化負擔(dān)，不利于腸胃健康,。

3,、泡椒的主要材料是辣椒，經(jīng)常食用也是很容易出現(xiàn)咽喉腫痛,、口舌生瘡等上火癥狀,。