一,、土豆泥怎么保存

1、保鮮膜

如果室內(nèi)的溫度比較低的話,，則不用把土豆泥放在冰箱內(nèi)存放,，只需要蓋上保鮮膜，防止空氣進(jìn)入土豆泥中,，把土豆泥氧化變質(zhì)就可以了，一般能夠保存到隔天還能吃,。

2,、冰箱保鮮柜

如果室內(nèi)的溫度比較高的話,，那么就需要把土豆泥放在冰箱內(nèi)冷藏起來(lái)，這樣能夠延長(zhǎng)土豆泥的保質(zhì)期,，防止土豆泥出現(xiàn)變味,，大概可以存放三天左右不變質(zhì)，但還是應(yīng)該要早點(diǎn)吃完,。

3,、密封容器

如果家里有密封的容器的話，也可以把土豆泥放在密封容器里面,，然后再放到冰箱的保鮮柜子里面,，這樣也能延長(zhǎng)土豆泥的保質(zhì)期。

4,、陰涼通風(fēng)處

我們還可以把土豆泥放在陰涼通風(fēng)的地方存放,，這樣也能夠延長(zhǎng)土豆泥的保質(zhì)期，防止土豆泥出現(xiàn)變酸的現(xiàn)象,。

二,、土豆泥冷了怎么加熱

1、把土豆泥解凍,，在鍋里倒一些奶油,，文火燉。然后把土豆泥均勻地倒入奶油中,，攪拌直到土豆被加熱為止,。

2、在鍋里加食用油,，中火,。當(dāng)你的煎鍋熱了，就把土豆泥舀進(jìn)去,，把它們壓平成薄餅,，這樣它們就熱得更快。

3,、將烤箱預(yù)熱至350o,，加少量奶油補(bǔ)充水分，用碟子蓋或鋁箔蓋住它們,。一旦烤箱達(dá)到所需的溫度,，把土豆泥盤子放在里面，烤大約30分鐘,。

4,、做一個(gè)臨時(shí)的雙層鍋爐。把土豆泥放到碗里,，用鋁箔,、塑料袋或干凈的毛巾蓋住碗,，碗外面是一個(gè)大得足以裝碗的平底鍋，在鍋里盛上適量的水（如果平底鍋比碗深,，注意不要用水太多,，不要把碗浸沒）。把水燒開,，慢燉,，每15分鐘攪一次土豆泥。