一,、土豆泥怎么保存

1,、保鮮膜

如果室內(nèi)的溫度比較低的話，則不用把土豆泥放在冰箱內(nèi)存放,，只需要蓋上保鮮膜,，防止空氣進入土豆泥中，把土豆泥氧化變質(zhì)就可以了,，一般能夠保存到隔天還能吃,。

2,、冰箱保鮮柜

如果室內(nèi)的溫度比較高的話，那么就需要把土豆泥放在冰箱內(nèi)冷藏起來,，這樣能夠延長土豆泥的保質(zhì)期，防止土豆泥出現(xiàn)變味,，大概可以存放三天左右不變質(zhì),，但還是應(yīng)該要早點吃完,。

3,、密封容器

如果家里有密封的容器的話，也可以把土豆泥放在密封容器里面,，然后再放到冰箱的保鮮柜子里面，這樣也能延長土豆泥的保質(zhì)期,。

4、陰涼通風(fēng)處

我們還可以把土豆泥放在陰涼通風(fēng)的地方存放,，這樣也能夠延長土豆泥的保質(zhì)期，防止土豆泥出現(xiàn)變酸的現(xiàn)象,。

二、土豆泥冷了怎么加熱

1,、把土豆泥解凍,，在鍋里倒一些奶油，文火燉,。然后把土豆泥均勻地倒入奶油中，攪拌直到土豆被加熱為止,。

2,、在鍋里加食用油，中火,。當(dāng)你的煎鍋熱了，就把土豆泥舀進去,，把它們壓平成薄餅,，這樣它們就熱得更快。

3,、將烤箱預(yù)熱至350o，加少量奶油補充水分，用碟子蓋或鋁箔蓋住它們,。一旦烤箱達到所需的溫度，把土豆泥盤子放在里面,，烤大約30分鐘,。

4,、做一個臨時的雙層鍋爐。把土豆泥放到碗里,，用鋁箔,、塑料袋或干凈的毛巾蓋住碗，碗外面是一個大得足以裝碗的平底鍋,，在鍋里盛上適量的水（如果平底鍋比碗深,，注意不要用水太多，不要把碗浸沒）,。把水燒開,，慢燉，每15分鐘攪一次土豆泥,。