孕婦能吃鵝蛋嗎

孕婦吃鵝蛋好嗎？答案是可以的,。

準(zhǔn)媽媽妊娠期間,，胎兒、胎盤(pán),、羊水,、血容量的增加及母體子宮、乳房等組織的生長(zhǎng)發(fā)育約需925g蛋白質(zhì),，因此孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)對(duì)胎兒發(fā)育具有重要作用,。而鵝蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì),、脂肪,、礦物質(zhì)和維生素等。鵝蛋的蛋白質(zhì),，比雞蛋和鴨蛋要高出許多倍,，同時(shí)鵝蛋蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，富有胎兒所必須的各種氨基酸,，是完全蛋白質(zhì),，易于母體消化吸收。而且鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi),，含有較多的磷脂,，其中約一半是卵磷脂，這不僅能幫助孕婦很好的消化,，其成分對(duì)大腦及神經(jīng)組織的發(fā)育也有很大作用,，特別是對(duì)小孩子的腦部發(fā)育有很好的幫助。所以,，孕婦吃鵝蛋是有一定的好處的,。

并且孕婦懷孕的時(shí)候都會(huì)有點(diǎn)上火，鵝蛋屬?zèng)鲂?，孕婦適當(dāng)食用鵝蛋,，可以起到降火的功效。

孕婦吃鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1,、孕婦吃鵝蛋有利于人腦及神經(jīng)組織發(fā)育

不論是雞蛋,、鴨蛋還是鵝蛋，其脂肪都主要存在于蛋黃中,。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂,，并且約有一半都是卵磷脂,。卵磷脂有利于人腦和神經(jīng)組織的發(fā)育，所以,，孕婦吃鵝蛋的話,，就有利于孕婦自身和胎兒的腦和神經(jīng)發(fā)育了。

2,、孕婦吃鵝蛋可以防寒氣

在寒冬時(shí)節(jié),，孕婦不免要受寒氣的侵襲。因?yàn)轾Z蛋甘溫,，能補(bǔ)中益氣,，所以，處于寒冷時(shí)節(jié)的孕婦不妨吃些鵝蛋,，防御寒氣對(duì)身體的侵入,。這樣，孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病,，避免造成身體不適,。

3、孕婦吃鵝蛋能增強(qiáng)記憶力

在懷孕時(shí)期,，因身體不適,，或周邊環(huán)境影響，孕婦容易出現(xiàn)心情煩躁,，記憶力下降的問(wèn)題。這時(shí)候,，不妨打個(gè)鵝蛋,，放點(diǎn)白糖攪勻，在早晨蒸熟并空服,，可以清腦益智,。連續(xù)吃5天，就會(huì)發(fā)現(xiàn)記憶力大大增強(qiáng),。

4,、孕婦吃鵝蛋能補(bǔ)充氨基酸

鵝蛋中含有孕婦所必須的各種氨基酸，維生素A,、D,、E、核黃素和硫胺素,，以及礦物質(zhì)鐵,、磷和鈣等。其他食物或許也含有豐富的上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質(zhì),，其礦物質(zhì)和維生素多含于蛋黃內(nèi),，都極易被孕婦吸收。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收了,，才說(shuō)明孕婦真的補(bǔ)充了此類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。

5、提高記憶力

孕婦吃鵝蛋對(duì)能增強(qiáng)記憶力也有幫助,。在懷孕時(shí)期,，因身體不適或周邊環(huán)境影響，孕婦容易出現(xiàn)心情煩躁,，記憶力下降的問(wèn)題,，這時(shí)候，不妨打個(gè)鵝蛋,，放點(diǎn)白糖攪勻,，在早晨蒸熟并空服，可以清腦益智,，增強(qiáng)記憶力,。