海帶減肥法真的能瘦嗎
海帶是可以幫助減肥的。首先,,海帶中所含的海帶素為多糖類(lèi),,多糖類(lèi)的作用與肝素相似,可以有效地降低人體的血脂,,緩解人體的血脂濃度過(guò)高,,對(duì)于減肥有一定的幫助。
其次,,海帶中含有不少膠素可以有效地促進(jìn)人體消化,,幫助人體潤(rùn)腸通便,減少人體內(nèi)廢物的堆積,,有效地減少機(jī)體的重量,,對(duì)于人體的減肥瘦身有一定幫助。
海帶中含有多種微量元素和礦物質(zhì),,可以有效地吸收人體內(nèi)的不飽和脂肪,,促進(jìn)人體新陳代謝的速度加快,新陳代謝速度加快會(huì)帶走人體內(nèi)的部分熱量,,對(duì)于人體減肥有著積極作用,。
需要注意的是,如果是脾胃虛弱的減肥人群,,需要避免食用海帶進(jìn)行減肥,,以免造成不良癥狀的出現(xiàn)。
海帶減肥食譜
(一)海帶木耳湯
材料:干海帶半條,、黑木耳3朵,、香菇5朵、橄欖油,、粗鹽適量
做法:海帶,、黑木耳和香菇用水泡開(kāi)洗凈,,然后切成絲,往鍋里放入橄欖油,、粗鹽,,鍋熱后,倒入所有材料,,煮熟即可,。
(二)海帶肉絲蛋湯
材料:水發(fā)海帶、瘦豬肉絲,、雞蛋,、味精、麻油,、胡椒粉
做法:在鍋中放入開(kāi)水煮滾,,待鍋中水開(kāi)后,將打好的雞蛋,、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯,;再把海帶絲和味精、麻油,、胡椒粉,、蔥段等調(diào)料放入盤(pán)中,將湯沖入即可,。
(三)苦瓜拌海帶芽
材料:苦瓜250g,、海帶芽5g、和風(fēng)醬油1大匙,、辣椒末少許
做法:海帶芽泡軟,、瀝干;苦瓜去籽,、切片,加少許鹽抓洗,,擠去多余鹽水,;碗中放進(jìn)苦瓜、海帶芽,,加上醬油拌勻,,撒上辣椒末即可。
(四)海帶魔芋湯
材料:魔芋絲200克,、山藥50克,、海帶絲10克、樸蕈100克,、小魚(yú)干10條,、醬油3勺、料酒2勺、鹽適量
做法:將海帶絲放入水中浸泡后撈起備用,,小魚(yú)干也同樣放水中浸泡一下,;將山藥削皮洗凈后切成細(xì)條狀,魔芋絲清洗一下隨意切段,;在鍋中放入水,,將魔芋絲、山藥,、海帶絲,、樸蕈、小魚(yú)干都放到水中煮沸后,,蓋上蓋子用中火煮10分鐘,,最后倒入醬油、料酒,、鹽等調(diào)味即可,。
(五)海帶豆腐湯
材料:豆腐一塊、海帶50克,、甜椒一個(gè),、淡色醬油10克、姜2片,、蔥2根,、肉清湯、料酒,、白糖各適量
做法:豆腐切小塊,,甜椒洗凈切片,姜洗凈切絲,,蔥洗凈切末,,海帶洗凈切條;把淡色醬油,,冷水1/2杯放入碗中調(diào)均勻,,過(guò)濾備用;鍋中倒入肉清湯3杯煮開(kāi),,放入豆腐,、甜椒及海帶,加入料酒1大匙和姜絲煮滾,,再加入調(diào)好的料煮開(kāi),,熄火拌勻;最后放入1小匙白糖,,再煮開(kāi),,撒上蔥花,,即可裝盤(pán)。
(六)涼拌海帶絲
材料:干海帶絲,、香菜段,、大蒜末、干辣椒,、生抽,、陳醋、白糖,、鹽,。
做法:直接把干海帶絲浸泡清洗干凈,再把水倒入鍋里燒開(kāi),,放入海帶焯兩三分鐘,,之后撈出過(guò)一下冷水,切斷,;之后放入香菜段,,大蒜末,把鍋燒熱后倒入油,,冷油小火翻炒干辣椒,,翻炒出香味后淋在蒜末中;再倒入生抽,、陳醋,、白糖和鹽,拌勻即可,。