減肥可以吃牛肉嗎

減肥吃牛肉瘦的快是因?yàn)榕Ｈ獾鞍踪|(zhì)含量高,，但是脂肪的含量低，有助于減肥,。另外,，牛肉中含有高蛋白氨基酸可以提供人體的需求有助于提高機(jī)體抗病能力，特別是生病或是術(shù)后失血過(guò)多,，長(zhǎng)期貧血的人,，吃牛肉有很好的滋養(yǎng)脾胃，養(yǎng)血益氣的功效,。

雖然牛肉有很多好處,，但是在節(jié)食期間，盡量還是不要多吃,，因?yàn)榕Ｈ庵械鞍踪|(zhì)含量高,，如果蛋白質(zhì)不排除，很容易對(duì)身體造成負(fù)擔(dān),。如果要減肥建議是運(yùn)動(dòng)減肥,，不要節(jié)食，節(jié)食不利于身體健康,。

減肥怎么吃牛肉

1,、牛肉清湯

現(xiàn)將牛肉剁成泥狀，并倒入適量的紅酒,，加上黑胡椒粒和洋蔥以及雞蛋清,。然后用大火將水燒開，把所有的食材全部放進(jìn)鍋里面煮,，并將泡沫撇清,，之后再用小火來(lái)熬。等半個(gè)小時(shí)之后就能夠食用,。牛肉清湯不但能夠清理人體的腸胃,，達(dá)到減肥的功效，還能夠提高人體的免疫能力。

2,、涼拌牛肉

可以將牛肉與生菜或香菜等煮熟后,，輕輕地?cái)嚢杈鶆颍涂梢灾苯邮秤?，食用的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽,，避免狼吞虎咽，引起消化不良,。

3,、西紅柿燉牛肉

西紅柿燉牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富，口味也比較清淡,，減肥期間人體的腸胃消化功能會(huì)相對(duì)減弱,，吃西紅柿燉牛肉最為適宜。

4,、西芹牛柳

首先將西芹切成斜片,，牛肉切成小條，并且加上適量的料酒和醬油以及淀粉腌制15分鐘,。然后往鍋里倒油燒熱,，將切好的蔥姜放入鍋里面爆香，之后再倒入西芹片來(lái)進(jìn)行翻炒,。最后加上調(diào)味品,，并且將牛柳倒入鍋里面炒熟即可。

5,、黑胡椒牛扒

胡蘿卜用小刀削成棗核狀，西蘭花切小朵洗凈,。將牛扒兩面撒上少許鹽,、黑胡椒粉。另取一個(gè)鍋?zhàn)鲩_水,，放入黃油,、鹽、煮沸,，加入蔬菜略煮撈出待用,。將鑄鐵扒盤燒熱后再放入牛扒大火煎烤,牛扒在高溫下迅速噴出香味。待一面煎的金黃色后迅速翻面繼續(xù)煎烤,，可以適當(dāng)改成中火,，也可以噴入少許紅酒或撒上一些黑胡椒，待另一面定型,，油脂自然溢出香味即可出鍋,。