一,、冷吃兔能放多久

一般來(lái)說(shuō)如果只是普通存儲(chǔ)的話,，冷吃兔能存儲(chǔ)1-3天,，但是由于天氣的變化,，建議現(xiàn)做的冷吃兔越早食用越好,。如果家里有冰箱，可以給冷吃兔蓋上保鮮膜,，放到保鮮冷藏層可以存儲(chǔ)更長(zhǎng)一些,，一般7天左右,。如果是買(mǎi)來(lái)的冷吃兔,，一般都是真空包裝，并添加了食用防腐劑,，不開(kāi)封放在冰箱冷藏可以保存15天左右，在常溫的情況下可以保持7天左右,。但是無(wú)論哪一種保存方式都應(yīng)盡早食用，避免變質(zhì),。

二,、冷吃兔需要加熱吃嗎

如果是包裝的熟食冷吃兔，那么吃的時(shí)候要熱的,，因?yàn)楹芏嗑W(wǎng)上賣冷吃兔的賣家大部分油包的都很少，為了口感體驗(yàn),，建議熱一下才更好吃,，但是我們?cè)跓岬臅r(shí)候一定要加點(diǎn)油。那如果是我們自家做出來(lái)的冷吃兔,，當(dāng)然是冷著吃最好吃了，冷著才更入味,。

其實(shí)冷吃兔的歷史很悠久，最開(kāi)始的冷吃兔不是冷的,，也不能帶走。傳說(shuō)是一位唐代的大詩(shī)人杜甫在途經(jīng)自貢時(shí),，不經(jīng)意間吃到了熱著的麻辣兔丁，一吃便對(duì)其上癮了,，想要帶一些在路上慢慢享用，于是當(dāng)?shù)厝司驮谥谱鲿r(shí)用大火候脫掉更多水分以便儲(chǔ)存,。后來(lái)詩(shī)人吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)這“麻辣兔丁”冷吃比熱吃更是鮮香更具有一番風(fēng)味，這道美食從此就散播開(kāi)來(lái)了,，后來(lái)也就有了“冷吃兔”的名稱。

其實(shí)冷吃兔,，冷熱對(duì)比，熱著吃的時(shí)候雖然肉質(zhì)鮮香,，也是麻辣爽口。但是在冷吃的時(shí)候還要比要熱著吃更好吃,，味道也比熱著的時(shí)候更鮮嫩麻辣,，肉質(zhì)也更有嚼頭，而且味道更入味,，更好吃一些，所以冷吃兔冷著吃更好吃,。