一、含乳飲料的蛋白質(zhì)是多少
含乳飲料是指以乳或乳制品為原料,,加入水及適量輔料經(jīng)配制或發(fā)酵而成的飲料制品,。國(guó)標(biāo)《含乳飲料》規(guī)定,配制型含乳飲料,、發(fā)酵型含乳飲料中的蛋白質(zhì)含量不低于1g/100g,乳酸菌飲料的蛋白質(zhì)含量不低于0.7g/100g,。
因此,含乳飲料的蛋白質(zhì)含量不得低于1%,,其中乳酸菌飲料不低于0.7%,。但是,,一些核桃乳等植物蛋白飲料的蛋白質(zhì)含量可能遠(yuǎn)低于此標(biāo)準(zhǔn)。
總的來(lái)說(shuō),,含乳飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低,,并且都含有大量的糖,、食用香精等添加劑。如有需要購(gòu)買相關(guān)產(chǎn)品,,請(qǐng)注意查看其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。
二,、含乳飲料和牛奶哪個(gè)蛋白質(zhì)含量高
牛奶的蛋白質(zhì)含量比含乳飲料高,。一般來(lái)說(shuō),,牛奶中蛋白質(zhì)的含量在3%左右,,甚至更高,,具體取決于牛奶的類型(如全脂、脫脂、低脂等),。而含乳飲料的蛋白質(zhì)含量相對(duì)較低,,只有牛奶的三分之一左右,。因此,從蛋白質(zhì)含量的角度來(lái)看,,牛奶要優(yōu)于含乳飲料,。
因此,從補(bǔ)充蛋白質(zhì)的角度來(lái)看,,牛奶是更好的選擇。不過(guò),,含乳飲料可能含有一些牛奶所沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成分或添加劑,,具體選擇還需根據(jù)個(gè)人需求和健康狀況來(lái)決定,。