一、軍曹魚是什么魚

軍曹魚,，又稱錫臘白,、海干草、海麗魚,、海鱺,，拉丁學(xué)名Rachycentron canadum，是鱸形目軍曹魚科軍曹魚屬的中上層洄游魚類,。軍曹魚身體延長(zhǎng),，略呈圓柱狀，稍側(cè)扁,，頭平扁,，下頜稍長(zhǎng)于上頷。身體背部為深褐色,，腹部為淺灰色,，體側(cè)有兩條明顯的銀色縱帶。幼魚的銀色縱帶上方還有一條灰白色縱帶,，中間為黑色,。成魚則主要以小魚、甲殼動(dòng)物,、頭足類為食,。

軍曹魚的肉質(zhì)細(xì)嫩，是重要的經(jīng)濟(jì)食用魚,。同時(shí),，軍曹魚也是廣鹽性的海水魚類，其生存的適宜溫度為10℃~35℃,，最適生長(zhǎng)溫度為25℃~32℃,。當(dāng)水溫升至36℃時(shí)，雖有攝食行為,，但已開始死亡,，10℃以下攝食減少或不攝食,，3℃以下處于凍害邊緣。在鹽度方面,，軍曹魚在鹽度為4~35時(shí)有明顯的索餌活動(dòng),，長(zhǎng)時(shí)間在超高鹽度或超低鹽度生活，可能導(dǎo)致其生長(zhǎng)遲緩或抵抗力低下,。

二,、軍曹魚產(chǎn)地在哪里

軍曹魚廣泛分布于大西洋、印度洋和太平洋（東太平洋除外）等熱帶水域,，包括我國(guó)的黃海,、東海、南海,。軍曹魚為暖水性底層魚類,，棲息于熱帶及亞熱帶較深海區(qū)泥沙、碎石,、巖礁底質(zhì)海域及珊瑚礁周圍,。巴基斯坦、菲律賓,、墨西哥等為主要捕撈生產(chǎn)國(guó),，我國(guó)沿海亦有分布，但產(chǎn)量較低,。