一,、脫脂奶的保質(zhì)期是多久

消費者們總是在日常購買食品時非常謹(jǐn)慎,，選擇符合自身健康要求的商品。很多人把特別注意力都放在了乳制品上,，首當(dāng)其沖的就是奶制品,，牛奶就是最基本的一種了，因此消費者們總是會想要了解牛奶的保質(zhì)期,。

一般來說,，全脂奶的保質(zhì)期最長可以達到9個月，但是若現(xiàn)在市場上的牛奶采用滅菌或低溫消毒等方式保存,，保質(zhì)期則可以延長至一年,。而脫脂或半脫脂的牛奶的保質(zhì)期則比全脂奶短，一般在6-8個月左右,，具體的保質(zhì)期要根據(jù)包裝上的信息來確定,。

二、脫脂奶過期了還能喝嗎

脫脂奶過期了一般不可以再喝,，以免喝之后影響身體健康,。脫脂奶適合于大部分的人群喝，因為里面的脂肪含量比較低,，對于正在減肥的人群而言也可以適量喝,，一般不會影響減肥效果。

脫脂奶主要是將純牛奶進行特殊加工制作而成,，會將里面的大部分脂肪去除,，所以脫脂奶中的脂肪含量相對而言比較低。但是任何牛奶都有一定保質(zhì)期,，而且保質(zhì)期相對比較短,，一旦過了保質(zhì)期后，脫脂牛奶的安全性和品質(zhì)則得不到保障,。此時在過了保質(zhì)期之后,，由于存放時間過長,，還可能會滋生大量細(xì)菌、霉菌,，出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象,，其中有可能還會形成絮狀物，并出現(xiàn)變酸,、有異味等情況,。而如果喝了過期的脫脂奶，可能會出現(xiàn)腹部疼痛,、惡心,、嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng),，嚴(yán)重影響身體健康,。