糯米貴還是大米貴

?糯米的價(jià)格通常比大米貴?。

大米的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較實(shí)惠,，一般品質(zhì)的大米就在1,、2塊錢(qián)一斤，而糯米一斤則至少需要4元,，品質(zhì)好一些的甚至更貴,，價(jià)格可以算得上是大米的兩倍多了。

糯米之所以?xún)r(jià)格高,，是因?yàn)榕疵椎姆N植條件較為嚴(yán)格,，對(duì)水分的要求較高，且難以曬干,，這些都增加了種植成本,，再加上糯米的產(chǎn)量相對(duì)較低，糯稻的產(chǎn)量通常比普通大米的產(chǎn)量要低,，導(dǎo)致其市場(chǎng)供應(yīng)量有限,，而且糯米雖然口感軟糯，富有黏性,，但其市場(chǎng)需求相對(duì)較小,，大部分家庭偶爾食用，主要用于制作傳統(tǒng)美食如粽子,、年糕等,，而不是作為主食，進(jìn)而影響了最終的市場(chǎng)價(jià)格,。

值得注意的是,，糯米在冬季是銷(xiāo)售旺季，尤其是在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日期間,，如春節(jié),、冬至等，需求量大增,，導(dǎo)致價(jià)格上升,，而在其他季節(jié),，糯米銷(xiāo)售量較小,，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。

最貴糯米多少錢(qián)一斤

玉田胭脂米是最貴的糯米,，產(chǎn)自于河北省唐山市玉田縣亮甲店鎮(zhèn)小泉村,，因煮熟之后的米顏色宛如古代女子所用的胭脂一樣而得名,，是一種紅糯米，培育難度大,、產(chǎn)量小,，目前也僅有100畝左右稀有品種，上市價(jià)為每公斤4000元,，也就是2000元一斤,，是名副其實(shí)的頂級(jí)糯米。（備注：以上價(jià)格來(lái)源自網(wǎng)絡(luò),，僅供參考,。）

玉田胭脂米呈橢圓柱形，比普通米粒稍長(zhǎng),，里外都呈暗紅色,，順紋有深紅色的米線，煮熟時(shí)異香撲鼻,，味道極佳,，同白米混煮亦有染色傳香之特點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于一般的糯米,。