一,、速食湯有沒有什么危害
速食湯是一種精加工脫水處理的食品,自帶有處理過的湯料,,要食用時(shí),可以直接加開水沖泡后食用即可,,非常方便,,即使不會(huì)煲湯或沒有時(shí)間煲湯,也可以通過速食湯喝上一碗不錯(cuò)的湯品,。少量或適量喝一些速食湯是沒有什么危害的,,不過如果喝的比較多或者每天都喝,還是會(huì)給身體帶來一定的危害,,主要是因?yàn)樗偈硿砑恿溯^多的食用鹽,、味精等食品添加劑,鈉含量是比較高的,,給身體帶來額外的負(fù)擔(dān),,對(duì)人體健康不利;并且速食湯本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高,,無(wú)法達(dá)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果,,長(zhǎng)期喝會(huì)影響身體健康。
二,、速食湯有營(yíng)養(yǎng)嗎
速食湯是采用凍干技術(shù)制成的,,在高度真空的環(huán)境下,將急凍過的食品物料的水分不經(jīng)過冰的融化直接從冰固體升華為蒸汽,使物料低溫脫水,,這個(gè)過程中只有水分流失,,不涉及食物自身結(jié)構(gòu)變化,因此營(yíng)養(yǎng)是沒有什么流失的,;不過因?yàn)樗偈硿旧淼氖巢囊膊]有什么太大的營(yíng)養(yǎng),,主要營(yíng)養(yǎng)成分是食用鹽、味精,、香辛料等,,只是調(diào)味料不同,其本質(zhì)就是由鹽,、脂肪,、人造添加劑、防腐劑以及一些脫水蔬菜調(diào)制成的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低的混合物,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較低的,。
三、速食湯熱量高嗎
速食湯的熱量不是固定的,,不同食材的速食湯熱量也會(huì)有所不同,,比如蔬菜速食湯,它的熱量就比較低,,每100g也只有四五十大卡的樣子,;而肉類速食湯,,例如速食牛肉湯或豬肉速食湯,熱量就相對(duì)高一些,,大概單位熱量在每100g三四百大卡的樣子,。不過雖然速食湯的熱量并不算太高,,適量喝是不會(huì)容易長(zhǎng)胖的,,不過考慮到速食湯含有的鹽分和添加劑比較多,,不屬于合理健康的飲食,,因此減肥的話還是不建議喝速食湯的。
四,、速食湯怎么做
速食湯非常方便,,普通要煲一個(gè)小時(shí)左右的湯,速食湯只需要三分鐘就能搞定,,它的做法主要有兩種:1,、直接泡速食湯,就像泡方便面一樣,將速食湯的湯包拆開,,可以看到里面有一塊像餅干一樣的東西,,那就是經(jīng)過凍干技術(shù)處理的固體湯塊,找一個(gè)碗把湯塊放進(jìn)去,,然后倒入適量的熱開水,,等3-4分鐘,里面的湯塊溶解后就可以喝了,。2,、除了直接泡以外,速食湯也可以煮著吃,,將湯料包打開,,放入鍋中,加入涼水把湯料泡開,,然后大火煮開,,取出來就可以吃了;如果想要更營(yíng)養(yǎng)一些,,可以打一兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,,或者加一些蔬菜,味道更好,,營(yíng)養(yǎng)也更豐富,,加入食材后再次煮開就可以吃了。想買速食湯的話,,可以先來了解一下速食湯十大品牌,。