一、速食湯有沒有什么危害

速食湯是一種精加工脫水處理的食品,，自帶有處理過的湯料,，要食用時，可以直接加開水沖泡后食用即可,，非常方便,，即使不會煲湯或沒有時間煲湯，也可以通過速食湯喝上一碗不錯的湯品,。少量或適量喝一些速食湯是沒有什么危害的,，不過如果喝的比較多或者每天都喝，還是會給身體帶來一定的危害,，主要是因為速食湯添加了較多的食用鹽,、味精等食品添加劑，鈉含量是比較高的,，給身體帶來額外的負(fù)擔(dān),，對人體健康不利；并且速食湯本身的營養(yǎng)價值并不高,，無法達(dá)到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果,，長期喝會影響身體健康。

二,、速食湯有營養(yǎng)嗎

速食湯是采用凍干技術(shù)制成的,，在高度真空的環(huán)境下，將急凍過的食品物料的水分不經(jīng)過冰的融化直接從冰固體升華為蒸汽,，使物料低溫脫水,，這個過程中只有水分流失，不涉及食物自身結(jié)構(gòu)變化,，因此營養(yǎng)是沒有什么流失的,；不過因為速食湯本身的食材也并沒有什么太大的營養(yǎng)，主要營養(yǎng)成分是食用鹽,、味精,、香辛料等，只是調(diào)味料不同,，其本質(zhì)就是由鹽,、脂肪、人造添加劑,、防腐劑以及一些脫水蔬菜調(diào)制成的營養(yǎng)價值很低的混合物,，營養(yǎng)價值還是比較低的。

三,、速食湯熱量高嗎

速食湯的熱量不是固定的,，不同食材的速食湯熱量也會有所不同,，比如蔬菜速食湯，它的熱量就比較低,，每100g也只有四五十大卡的樣子；而肉類速食湯,，例如速食牛肉湯或豬肉速食湯,，熱量就相對高一些，大概單位熱量在每100g三四百大卡的樣子,。不過雖然速食湯的熱量并不算太高,，適量喝是不會容易長胖的，不過考慮到速食湯含有的鹽分和添加劑比較多,，不屬于合理健康的飲食,，因此減肥的話還是不建議喝速食湯的。

四,、速食湯怎么做

速食湯非常方便，普通要煲一個小時左右的湯,，速食湯只需要三分鐘就能搞定,，它的做法主要有兩種：1,、直接泡速食湯,，就像泡方便面一樣，將速食湯的湯包拆開,，可以看到里面有一塊像餅干一樣的東西,，那就是經(jīng)過凍干技術(shù)處理的固體湯塊,，找一個碗把湯塊放進(jìn)去,，然后倒入適量的熱開水,，等3-4分鐘,，里面的湯塊溶解后就可以喝了,。2,、除了直接泡以外，速食湯也可以煮著吃,，將湯料包打開,，放入鍋中，加入涼水把湯料泡開,，然后大火煮開,，取出來就可以吃了,；如果想要更營養(yǎng)一些,，可以打一兩個雞蛋進(jìn)去,，或者加一些蔬菜,，味道更好,，營養(yǎng)也更豐富,，加入食材后再次煮開就可以吃了,。想買速食湯的話,，可以先來了解一下速食湯十大品牌,。