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(法)波爾多Bordeaux
在世界各地的葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,以法國的最為著名,,有“葡萄酒王國”的美譽,。不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也生產(chǎn)了無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒,,因為決定葡萄酒好壞的6大因素:葡萄品種,、氣候、土壤,、濕度,、葡萄園管理和釀酒技術(shù),無論哪一個,,法國都有著最優(yōu)越的條件,,法國葡萄酒產(chǎn)量一直排在世界前茅。M aigoo網(wǎng)編輯了解到,,十大法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)有波爾多產(chǎn)區(qū),、勃艮第產(chǎn)區(qū)、香檳產(chǎn)區(qū),、阿爾薩斯產(chǎn)區(qū),、羅納河谷產(chǎn)區(qū),、西南產(chǎn)區(qū)、朗格多克-魯西雍產(chǎn)區(qū),、汝拉-薩瓦產(chǎn)區(qū),、普羅旺斯產(chǎn)區(qū)、盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)等,。
法國十大知名葡萄酒產(chǎn)地>>
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(西班牙)里奧哈Rioja
西班牙是全世界釀酒葡萄種植面積最大的國家,,擁有約100萬公頃的葡萄園,占全世界葡萄種植面積的13.55%,。西班牙的葡萄酒產(chǎn)量居世界第三位,,而且有很多質(zhì)量非常優(yōu)秀的葡萄酒,還是全球第一的葡萄酒出口國,。西班牙的釀酒品種葡萄品種非常豐富,,有超過100個本土品種和國際品種。在西班牙,,共有兩個優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)(DOCG),,一個是里奧哈(Rioja),另一個便是普里奧拉托(Priorat),。西班牙葡萄酒代表酒莊有奧瓦羅-帕拉西奧酒莊,、極限風(fēng)土酒莊、克摩卡多酒莊,、瑪斯杜瓦酒莊,、費雷爾-博貝特、特雷斯酒莊,、瑪吉爾莊園等,。其中最有知名度的單品是雪利酒,號稱 “西班牙國酒”,,淡淡的琥珀色在味道上很是甘甜,。
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(南非)開普Cape
開普Cape Winelands整個面積不大,但卻是整個南半球地區(qū)最大葡萄酒產(chǎn)區(qū),,不少的單品都被劃入到了名酒之中,,各方面不錯的種植和釀造條件每年還有不少品牌會選擇將酒拿到這里來儲存。在南非,,白葡萄品種的種植比例為55.5%,,而紅葡萄品種為44.5%,白葡萄品種所占比例比紅葡萄品種要高,,這在主要產(chǎn)酒國中是比較少見的,。其中,白詩南(Chenin Blanc)是南非紅,、白品種中種植最多的品種,。此外,南非也出產(chǎn)赤霞珠,、梅洛,、西拉、黑皮諾,、長相思和霞多麗等多種類型的葡萄酒,,這里出產(chǎn)的傳統(tǒng)法(Methode Cap Classique)起泡酒也擁有不錯的品質(zhì)。
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(美)納帕谷Napa Valley
納帕谷(Napa Valley)是世界頂級的旅游勝地之一,,是美國著名的酒谷,、著名的加州葡萄酒產(chǎn)地,也是世界主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,。納帕谷位于美國加利福尼亞州舊金山以北的納帕市(City of Napa),,以生產(chǎn)葡萄酒而聞名。美國的納帕山谷雖然整個面積不是很大,,但多樣的葡萄樹種類很好打響了在市場上的名氣,,所產(chǎn)出的葡萄酒品質(zhì)很不錯。其知名度就像中國貴州的茅臺和山西的杏花村一樣,。著名酒莊有作品一號酒莊,、嘯鷹酒莊、鹿躍酒窖等,。
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(澳)巴羅薩谷Barossa Valley
巴羅薩谷(Barossa Valley)是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,,位于阿德萊德市(Adelaide)的東北側(cè),距該市約56公里,。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹,,有些甚至已達100至150年,種植西拉葡萄的歷史非常悠久,。澳大利亞著名酒莊有奔富酒莊,、皮德利蒙、澤佩爾茲菲爾德葡萄園等,。
澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)>>
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(意)西西里島Sicily
作為擁有四千多年歷史的老牌產(chǎn)酒國,,意大利擁有眾多優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)〔75個優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)(DOCG)和333個法定產(chǎn)區(qū)(DOC)〕和多樣的葡萄品種(500多個已登記在冊品種),出產(chǎn)種類豐富,、風(fēng)格多樣的美酒,。意大利是舊世界產(chǎn)酒國的主力軍之一,買 購小編了解到,,自2015年以來,,其葡萄酒產(chǎn)量已連續(xù)5年超過法國位居世界第一。2019年,,意大利的葡萄酒產(chǎn)量達47.5億升,,約占全球葡萄酒總產(chǎn)量的18.3%,,其葡萄種植面積繼續(xù)保持在世界第四的位置,達70.8萬公頃,。意大利葡萄酒的品種繁多,,產(chǎn)區(qū)豐富,而且每個產(chǎn)地都具有獨特的葡萄酒品種,,釀造方式,。意大利著名酒莊有杜卡酒莊,斯帕達酒莊等,;像基安蒂(Chianti),、蒙特普利西亞諾(Montepulciano d’Abruzzo)等著名品牌都是意大利的。
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(法)勃艮第Bourgogne
勃艮第(Bourgogne)位于法國中部略偏東,,被稱為“地球上最復(fù)雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”,。法國勃艮第是全世界著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,特別是這里有著出產(chǎn)全世界最貴葡萄酒的葡萄園:羅曼尼康帝特級葡萄園,。這里允許種植的葡萄品種并不多,,主要葡萄品種是紅葡萄品種黑皮諾(Pinot Noir)和白葡萄品種霞多麗(Chardonony)。釀出的葡萄酒變化非常多,,有時候相鄰的兩個葡萄園出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格都不同,。勃艮第著名酒莊有羅曼尼康帝酒莊、勒樺酒莊,、法維萊酒莊等,。
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(智利)中央山谷Central Valley
智利是紅酒排行榜前十名國家之一,中央山谷(Central Valley)是智利最重要的(就產(chǎn)量來說)葡萄酒產(chǎn)區(qū),,也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,,智利出口的葡萄酒90%來自這里。在中央山谷產(chǎn)區(qū)之內(nèi),,又分出了四個子產(chǎn)區(qū),,分別是邁坡谷、蘭佩谷,、庫里科谷和莫萊谷,。這里有很多旅游項目,其中包括智利的傳統(tǒng)節(jié)日,、品酒會,、酒窖和特產(chǎn)店等,當?shù)氐拿朗骋彩终T人,。此外,,它離美麗的休閑勝地如七圣杯酒莊(Siete Tazas)的瀑布(Cascades)、Laguna Torca和比丘肯(Vichuquén)湖區(qū)都非常接近,。著名酒莊包括活靈魂酒莊,、金鷹酒莊,、蒙特斯酒莊等。
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(阿根廷)門多薩Mendoza
阿根廷是新世界產(chǎn)酒國,,門多薩(Mendoza)產(chǎn)區(qū)是阿根廷最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),,其葡萄酒產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的 70%。說起阿根廷葡萄酒,,就不得不提這里的標志性葡萄品種——馬爾貝克(Malbec)和特濃情(Torrontes),。馬爾貝克本是源自法國卡奧爾(Cahors)的紅葡萄品種,,在門多薩產(chǎn)區(qū)最為出名,。如今,在阿根廷的薩爾塔(Salta),、圣胡安(San Juan),、門多薩(Mendoza)以及巴塔哥尼亞(Patagonia)等產(chǎn)區(qū)都能尋得這一品種的身影。特濃情屬于芳香型葡萄品種,,是阿根廷種植面積最大的白葡萄品種,,出產(chǎn)的葡萄酒擁有濃郁的果香和芬芳的花香。阿根廷另一個重要特征是這里的高海拔葡萄園,,在世界眾多高海拔產(chǎn)區(qū)中,,阿根廷的高海拔產(chǎn)區(qū)分布最廣,又最為典型,,一些最好的葡萄種植區(qū)海拔都超過了1000米,。著名酒莊有若頓酒莊、菲卡酒莊等,。
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(德)萊茵黑森Rheinhessen
德國萊茵黑森位于德國西部,,這里山巒起伏,因而又被稱為“千山之地”,。萊茵黑森是德國面積最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),,葡萄園面積達26,800公頃。該產(chǎn)區(qū)的土壤主要由石英巖,、斑巖,、板巖、火山巖以及獨具特色的第三紀沉積巖組成,。在萊茵黑森產(chǎn)區(qū),,白葡萄品種的種植面積占71%,紅葡萄品種占29%,。雷司令和米勒-圖高是這里種植最廣泛的白葡萄品種,,紅葡萄品種主要為丹菲特和黑皮諾等。