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★★★

天長十大特產(chǎn)

十大最有名的天長特產(chǎn)介紹 10種能帶走送人的安徽天長土特產(chǎn)推薦
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員850號 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
天長市,，安徽省轄縣級市，由滁州市代管,，地處華東腹地,，南臨長江，北枕淮河,，東臨高郵湖,，地理位置優(yōu)越,，連續(xù)多年被評為全國糧食生產(chǎn)先進縣,，有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽,。那么,，天長的特產(chǎn)有哪些,？MAI GOO網(wǎng)編整理了一份天長土特產(chǎn)名單,，包括了龍崗芡實,、天長甘露餅,、秦欄鹵鵝,、京彩松花皮蛋、天長天官畫,、天長龍蝦、天長三黃雞,、瑯琊酥糖,、天長葛氏素雞、巴子牛肉等,。下面一起來看更多詳細的安徽天長最值得買的10種土特產(chǎn)及相關(guān)情況吧！
  • 01
    龍崗芡實 顆粒飽滿圓潤開胃/益精氣/補中健脾
    綜合指數(shù)：92.0
    02
    天長甘露餅 外表酥脆香甜/油而不膩內(nèi)餡柔軟微咸/味美可口
    綜合指數(shù)：90.5
    03
    秦欄鹵鵝 香氣清新醇厚/油而不膩/爛而不散/美味爽口
    綜合指數(shù)：88.5
    04
    京彩松花皮蛋 蛋體透明/呈松花紋狀清香醇厚/味美爽口
    綜合指數(shù)：87.2
    05
    天長天官畫 種類多樣/運用廣泛傳統(tǒng)工藝美術(shù)品
    綜合指數(shù)：85.5
    06
    天長龍蝦 口感細膩/滋味鮮美
    綜合指數(shù)：84.3
    07
    天長三黃雞 肉質(zhì)瘦而不柴/營養(yǎng)豐富
    綜合指數(shù)：83.0
    08
    瑯琊酥糖 入口酥軟/香味濃郁/甜而不膩
    綜合指數(shù)：81.4
    09
    天長葛氏素雞 口感柔/嫩/綿/韌/無豆腥味
    綜合指數(shù)：79.7
    10
    巴子牛肉 色鮮溢香/咸淡適中/爛而不散
    綜合指數(shù)：78.1

天長十大特產(chǎn),，榜單是MAIGOO編輯主要對天長地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”,、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽的飲料、菜肴,、點心、干貨,、農(nóng)副產(chǎn)品,、文化紀念品,、工藝品等產(chǎn)品進行選擇,，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺的銷售量、國內(nèi)知名度,、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進行綜合推薦,，名單僅供參考,，如有疑問,，歡迎在末尾評論/批評指正,。 為我喜歡的投票>>

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天長十大特產(chǎn)
顆粒飽滿圓潤開胃/益精氣/補中健脾
龍崗芡實又叫龍崗雞頭,，是安徽省滁州市天長市銅城鎮(zhèn)龍崗古鎮(zhèn)的特色產(chǎn)品,，屬于中藥材,，根,、花莖,、葉亦供藥用,。天長市境內(nèi)水生資源較為豐富，水生產(chǎn)品較多,，其中龍崗“雞頭”極負盛名，龍崗芡實有開胃助氣、益精氣、補中健脾,、止渴固精的功效，有助恢復(fù)脾臟與消化系統(tǒng)，還有助關(guān)節(jié)痛,、神經(jīng)痛,、頭痛,。此外，芡果的葉柄和花莖是較好的蔬菜，肥大的根莖因為含有一定的淀粉可作生豬的飼料。到了滁州游玩，一定要帶一些芡實,，不管是自食還是送人都是不錯的,。 【 詳細>>】
外表酥脆香甜/油而不膩內(nèi)餡柔軟微咸/味美可口
天長甘露餅是安徽滁州天長市最有名的小吃之一,，被稱為“進貢甘露餅”,。制作甘露餅要先將精白面粉加油,、加糖,，和水拌勻搟成薄如明紙的酥皮,，再按一定形狀九層疊折,，平鍋小火煎之，少頃，酥皮層層綻放，猶如出水的芙蓉,，盛開的牡丹,，出鍋后撒上用糯米粉和白綿糖配制成的“霜粉”,，再綴以青梅紅絲即成。制作出的甘露餅外表酥脆香甜,，油而不膩,，內(nèi)餡柔軟微咸，很是可口，造型美觀，潔白如玉,，層層疊疊,。M aigoo小編了解到,，2017年甘露餅制作技藝入選第五批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。 【 詳細>>】
香氣清新醇厚/油而不膩/爛而不散/美味爽口
秦欄鹵鵝是天長市特產(chǎn)可以送人的一種,，相傳有百年歷史。秦欄鹵鵝制作工藝獨特,，制作時最講究的是鹵將各種香料等碾碎裝入布袋,，隨醬油、味精和水一并下鍋煮沸；鵝去毛后，從背面掏去內(nèi)臟洗凈,，再入鹵內(nèi)煮熟,，煮得不宜過爛,。鹵好的鵝表面呈金黃色,，光潔發(fā)亮,，香氣清新醇厚,，油而不膩,，爛而不散,，美味爽口,，老少咸宜，別具風(fēng)味,。秦欄鹵鵝既有徽菜的咸、香色重,，味道鮮美,，又包含了淮揚菜的清,、甜平和，濃淡適中,，在安徽、江蘇都十分有名,。 【 詳細>>】
蛋體透明/呈松花紋狀清香醇厚/味美爽口
天長的特產(chǎn)有哪些,？買 購網(wǎng)美食小編推薦京彩松花皮蛋,。京彩松花皮蛋以鴨蛋,、石灰,、草木灰,、松枝等為主料，首先以光照,、手敲,、耳聽等方法精選優(yōu)蛋，然后下以料液泡制,，浸泡時間是影響質(zhì)量的因素之一,，根據(jù)季節(jié)、氣侯條件而定,，一般為30天左右,，浸泡起缸后再經(jīng)檢驗分級，包泥下缸,，方為成品,。成品京彩松花皮蛋，蛋體透明,，呈松花紋狀,，清香醇厚，味美爽口,，蛋黃松軟不稀,，吃起來滋味清香，搭配蘸料就完美了,。京彩松花皮蛋不止在當(dāng)?shù)芈劽?，更是遠銷港澳和東南亞地區(qū)，廣受好評。 【 詳細>>】
種類多樣/運用廣泛傳統(tǒng)工藝美術(shù)品
天官畫，是安徽天長的地方傳統(tǒng)工藝美術(shù)品,，起源于17世紀60年代,，距今已有300多年歷史,。據(jù)了解，天官畫,，畫材為白棉布和宣紙,，人物造型有傳承畫譜，形式上有大色畫,、小色畫,、墨色畫之分。此外,，天官畫的種類也比較豐富,，有天官像、堂神,、五堂,、三堂，還有賜福天官,、招財天官,、消災(zāi)天官、太平天官,、送子天官,、進寶天官、鎮(zhèn)宅天官,、水上天官等數(shù)十種,，廣泛應(yīng)用于居家懸掛、門市開張,、新居落成,、車輛出行、漁船出航、生兒育女,、堂會續(xù)家譜等,，表達了廣大勞動人民對現(xiàn)實生活的美好愿望。 【 詳細>>】
口感細膩/滋味鮮美
天長龍蝦是安徽滁州天長市的特色水產(chǎn)品,，體大肉多，肉潔白細嫩,，高蛋白,，低脂肪，營養(yǎng)豐富,，滋味鮮美,，口感細膩，還有一定的藥用價值,，能化痰止咳,，促進手術(shù)后的傷口生肌愈合，是名貴的水產(chǎn)品,。此外,，天長龍蝦蛋白質(zhì)含量很高，還含有人體所必需的八種氨基酸,，并且很容易被人體所消化吸收,。天長龍蝦烹飪后口感順滑,，不論是火鍋,、烤龍蝦、炒龍蝦,，都是美食佳品,，受到不少民眾的喜愛。 【 詳細>>】
肉質(zhì)瘦而不柴/營養(yǎng)豐富
天長三黃雞是安徽天長土特產(chǎn)之一,，屬中型肉蛋兼用型雞種，因其喙,、腳,、羽毛（皮膚）呈黃色而得名“三黃雞”。買購 網(wǎng)小編了解到,，天長三黃雞在天長及周邊飼養(yǎng)歷史悠久,，據(jù)史料記載在唐朝之前就有飼養(yǎng)，這種品種的三黃雞體形中等,，體質(zhì)緊湊,，冠、耳葉、臉紅色,，公雞羽毛金黃色,，尾羽及主翼羽內(nèi)側(cè)黑色，腿腳偏細,。天長三黃雞肉質(zhì)瘦而不柴,，營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,，比較受當(dāng)?shù)孛癖姷南矏邸? 【 詳細>>】
入口酥軟/香味濃郁/甜而不膩
瑯琊酥糖是安徽天長土特產(chǎn)，借“瑯琊山”之名,，稱之為“瑯琊酥糖”,，是天長名小吃。瑯琊酥糖選用純白芝麻,、精白砂糖,、富強粉、麥芽糖等精心加工,，其糖塊薄厚均勻,，骨薄如紙，剖面層次分明,，呈螺旋體,，色澤乳白，入口酥軟,，香味濃郁,，甜而不膩。瑯琊酥糖食用方便,，既可干食,，又可沖飲，有滋陰補血之功能,，是饋贈親友之佳品,。M aigoo小編了解到，除了瑯琊酥糖,，天長好吃的特產(chǎn)還有天長雪片糕,、藕夾子等。 【 詳細>>】
口感柔/嫩/綿/韌/無豆腥味
天長葛氏素雞原名汊澗茶干,，是天長市特產(chǎn)美食。葛氏素雞做工講究,，選料精良,，將嫩豆腐切成圓片,，肉餡細切粗斬，調(diào)味攪拌,，夾在兩片豆腐中間,；取雞蛋清，順時針打至細膩粘稠能立筷,，混合生粉細致攪勻形成蛋泡糊,；用蛋泡糊包裹菜坯，三成油溫,，下油鍋初步定型,，二次復(fù)炸至表面金黃；將白砂糖融化,，加入熱油和醋做成澆汁,；將油炸后的豆腐撈出，加澆汁即可,。出鍋的葛氏素雞,，口感柔、嫩,、綿,、韌，無豆腥味,，是去天長必吃的美食,。 【 詳細>>】
10、巴子牛肉
色鮮溢香/咸淡適中/爛而不散
天長市秦欄巴子牛肉是以牛肉為主要食材制作的美食,，以色鮮溢香,、咸淡適中、爛而不散,、風(fēng)味獨特,、老少皆宜而聞名省內(nèi)外,。據(jù)了解,，巴子牛肉選料考究，所用牛肉全部都是三歲以上的雄性水牛,，純天然調(diào)制,，不添加任何化學(xué)物質(zhì)，同時打破傳統(tǒng)鹵牛肉的制作方法,，燉制獨特,，無湯汁。正宗巴子牛肉爛而不乏嚼勁,，賣相佳口感更佳,，乃佐餐贈友旅游攜帶之佳品,。巴子牛肉開袋即食，若吃不完,，可用保鮮膜包好放于冷凍保存,。
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