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★★★

天長十大特產(chǎn)

十大最有名的天長特產(chǎn)介紹 10種能帶走送人的安徽天長土特產(chǎn)推薦
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員850號(hào) 上傳提供 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
天長市,，安徽省轄縣級(jí)市,，由滁州市代管，地處華東腹地,，南臨長江，北枕淮河,，東臨高郵湖,，地理位置優(yōu)越,，連續(xù)多年被評(píng)為全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣,，有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。那么,，天長的特產(chǎn)有哪些,？MAI GOO網(wǎng)編整理了一份天長土特產(chǎn)名單，包括了龍崗芡實(shí),、天長甘露餅,、秦欄鹵鵝、京彩松花皮蛋,、天長天官畫,、天長龍蝦、天長三黃雞,、瑯琊酥糖,、天長葛氏素雞、巴子牛肉等,。下面一起來看更多詳細(xì)的安徽天長最值得買的10種土特產(chǎn)及相關(guān)情況吧,！
  • 01
    龍崗芡實(shí) 顆粒飽滿圓潤開胃/益精氣/補(bǔ)中健脾
    綜合指數(shù)：91.7
    02
    天長甘露餅 外表酥脆香甜/油而不膩內(nèi)餡柔軟微咸/味美可口
    綜合指數(shù)：90.2
    03
    秦欄鹵鵝 香氣清新醇厚/油而不膩/爛而不散/美味爽口
    綜合指數(shù)：88.8
    04
    京彩松花皮蛋 蛋體透明/呈松花紋狀清香醇厚/味美爽口
    綜合指數(shù)：87.5
    05
    天長天官畫 種類多樣/運(yùn)用廣泛傳統(tǒng)工藝美術(shù)品
    綜合指數(shù)：85.8
    06
    天長龍蝦 口感細(xì)膩/滋味鮮美
    綜合指數(shù)：84.0
    07
    天長三黃雞 肉質(zhì)瘦而不柴/營養(yǎng)豐富
    綜合指數(shù)：82.7
    08
    瑯琊酥糖 入口酥軟/香味濃郁/甜而不膩
    綜合指數(shù)：81.1
    09
    天長葛氏素雞 口感柔/嫩/綿/韌/無豆腥味
    綜合指數(shù)：80.0
    10
    巴子牛肉 色鮮溢香/咸淡適中/爛而不散
    綜合指數(shù)：78.4

天長十大特產(chǎn)，榜單是MAIGOO編輯主要對(duì)天長地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”,、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料,、菜肴、點(diǎn)心,、干貨,、農(nóng)副產(chǎn)品、文化紀(jì)念品,、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國內(nèi)知名度,、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,，名單僅供參考,，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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天長十大特產(chǎn)
顆粒飽滿圓潤開胃/益精氣/補(bǔ)中健脾
龍崗芡實(shí)又叫龍崗雞頭,，是安徽省滁州市天長市銅城鎮(zhèn)龍崗古鎮(zhèn)的特色產(chǎn)品，屬于中藥材,，根,、花莖,、葉亦供藥用,。天長市境內(nèi)水生資源較為豐富，水生產(chǎn)品較多,，其中龍崗“雞頭”極負(fù)盛名,，龍崗芡實(shí)有開胃助氣、益精氣,、補(bǔ)中健脾,、止渴固精的功效，有助恢復(fù)脾臟與消化系統(tǒng),，還有助關(guān)節(jié)痛,、神經(jīng)痛、頭痛,。此外,，芡果的葉柄和花莖是較好的蔬菜，肥大的根莖因?yàn)楹幸欢ǖ牡矸劭勺魃i的飼料,。到了滁州游玩,，一定要帶一些芡實(shí),，不管是自食還是送人都是不錯(cuò)的,。 【 詳細(xì)>>】
外表酥脆香甜/油而不膩內(nèi)餡柔軟微咸/味美可口
天長甘露餅是安徽滁州天長市最有名的小吃之一,，被稱為“進(jìn)貢甘露餅”,。制作甘露餅要先將精白面粉加油、加糖,，和水拌勻搟成薄如明紙的酥皮,，再按一定形狀九層疊折，平鍋小火煎之,，少頃,，酥皮層層綻放,，猶如出水的芙蓉,，盛開的牡丹，出鍋后撒上用糯米粉和白綿糖配制成的“霜粉”,，再綴以青梅紅絲即成,。制作出的甘露餅外表酥脆香甜，油而不膩,，內(nèi)餡柔軟微咸,，很是可口，造型美觀,，潔白如玉，層層疊疊,。M aigoo小編了解到,，2017年甘露餅制作技藝入選第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。 【 詳細(xì)>>】
香氣清新醇厚/油而不膩/爛而不散/美味爽口
秦欄鹵鵝是天長市特產(chǎn)可以送人的一種,，相傳有百年歷史。秦欄鹵鵝制作工藝獨(dú)特,，制作時(shí)最講究的是鹵將各種香料等碾碎裝入布袋,，隨醬油、味精和水一并下鍋煮沸,；鵝去毛后,，從背面掏去內(nèi)臟洗凈，再入鹵內(nèi)煮熟,，煮得不宜過爛,。鹵好的鵝表面呈金黃色，光潔發(fā)亮,，香氣清新醇厚,，油而不膩，爛而不散,，美味爽口,，老少咸宜，別具風(fēng)味,。秦欄鹵鵝既有徽菜的咸,、香色重,，味道鮮美，又包含了淮揚(yáng)菜的清,、甜平和,，濃淡適中，在安徽,、江蘇都十分有名,。 【 詳細(xì)>>】
蛋體透明/呈松花紋狀清香醇厚/味美爽口
天長的特產(chǎn)有哪些,？買 購網(wǎng)美食小編推薦京彩松花皮蛋,。京彩松花皮蛋以鴨蛋、石灰,、草木灰,、松枝等為主料，首先以光照,、手敲,、耳聽等方法精選優(yōu)蛋,，然后下以料液泡制,，浸泡時(shí)間是影響質(zhì)量的因素之一，根據(jù)季節(jié),、氣侯條件而定,，一般為30天左右，浸泡起缸后再經(jīng)檢驗(yàn)分級(jí),，包泥下缸,，方為成品。成品京彩松花皮蛋,，蛋體透明,，呈松花紋狀，清香醇厚,，味美爽口,，蛋黃松軟不稀，吃起來滋味清香,，搭配蘸料就完美了,。京彩松花皮蛋不止在當(dāng)?shù)芈劽沁h(yuǎn)銷港澳和東南亞地區(qū),，廣受好評(píng),。 【 詳細(xì)>>】
種類多樣/運(yùn)用廣泛傳統(tǒng)工藝美術(shù)品
天官畫,，是安徽天長的地方傳統(tǒng)工藝美術(shù)品,，起源于17世紀(jì)60年代,，距今已有300多年歷史。據(jù)了解,，天官畫,，畫材為白棉布和宣紙，人物造型有傳承畫譜,，形式上有大色畫,、小色畫、墨色畫之分,。此外,，天官畫的種類也比較豐富，有天官像,、堂神,、五堂、三堂,，還有賜福天官,、招財(cái)天官、消災(zāi)天官,、太平天官,、送子天官、進(jìn)寶天官,、鎮(zhèn)宅天官,、水上天官等數(shù)十種，廣泛應(yīng)用于居家懸掛,、門市開張,、新居落成、車輛出行,、漁船出航,、生兒育女、堂會(huì)續(xù)家譜等,，表達(dá)了廣大勞動(dòng)人民對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的美好愿望,。 【 詳細(xì)>>】
口感細(xì)膩/滋味鮮美
天長龍蝦是安徽滁州天長市的特色水產(chǎn)品,，體大肉多,，肉潔白細(xì)嫩，高蛋白,，低脂肪,，營養(yǎng)豐富，滋味鮮美，口感細(xì)膩,，還有一定的藥用價(jià)值,，能化痰止咳，促進(jìn)手術(shù)后的傷口生肌愈合,，是名貴的水產(chǎn)品,。此外，天長龍蝦蛋白質(zhì)含量很高,，還含有人體所必需的八種氨基酸,，并且很容易被人體所消化吸收。天長龍蝦烹飪后口感順滑,，不論是火鍋,、烤龍蝦、炒龍蝦,，都是美食佳品,，受到不少民眾的喜愛。 【 詳細(xì)>>】
肉質(zhì)瘦而不柴/營養(yǎng)豐富
天長三黃雞是安徽天長土特產(chǎn)之一,，屬中型肉蛋兼用型雞種，因其喙,、腳,、羽毛（皮膚）呈黃色而得名“三黃雞”。買購 網(wǎng)小編了解到,，天長三黃雞在天長及周邊飼養(yǎng)歷史悠久,，據(jù)史料記載在唐朝之前就有飼養(yǎng),，這種品種的三黃雞體形中等,，體質(zhì)緊湊，冠,、耳葉,、臉紅色，公雞羽毛金黃色,，尾羽及主翼羽內(nèi)側(cè)黑色,，腿腳偏細(xì)。天長三黃雞肉質(zhì)瘦而不柴,，營養(yǎng)豐富,，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，比較受當(dāng)?shù)孛癖姷南矏邸? 【 詳細(xì)>>】
入口酥軟/香味濃郁/甜而不膩
瑯琊酥糖是安徽天長土特產(chǎn),，借“瑯琊山”之名，稱之為“瑯琊酥糖”，是天長名小吃?，樼鹚痔沁x用純白芝麻,、精白砂糖、富強(qiáng)粉,、麥芽糖等精心加工,，其糖塊薄厚均勻，骨薄如紙,，剖面層次分明,，呈螺旋體，色澤乳白,，入口酥軟,，香味濃郁，甜而不膩?，樼鹚痔鞘秤梅奖?，既可干食，又可沖飲,，有滋陰補(bǔ)血之功能,，是饋贈(zèng)親友之佳品。M aigoo小編了解到,，除了瑯琊酥糖,，天長好吃的特產(chǎn)還有天長雪片糕、藕夾子等,。 【 詳細(xì)>>】
口感柔/嫩/綿/韌/無豆腥味
天長葛氏素雞原名汊澗茶干，是天長市特產(chǎn)美食,。葛氏素雞做工講究,，選料精良，將嫩豆腐切成圓片,，肉餡細(xì)切粗?jǐn)?，調(diào)味攪拌，夾在兩片豆腐中間,；取雞蛋清,，順時(shí)針打至細(xì)膩粘稠能立筷，混合生粉細(xì)致攪勻形成蛋泡糊,；用蛋泡糊包裹菜坯,，三成油溫，下油鍋初步定型,，二次復(fù)炸至表面金黃,；將白砂糖融化，加入熱油和醋做成澆汁；將油炸后的豆腐撈出,，加澆汁即可,。出鍋的葛氏素雞，口感柔,、嫩,、綿、韌,，無豆腥味,，是去天長必吃的美食。 【 詳細(xì)>>】
10,、巴子牛肉
色鮮溢香/咸淡適中/爛而不散
天長市秦欄巴子牛肉是以牛肉為主要食材制作的美食,，以色鮮溢香、咸淡適中,、爛而不散,、風(fēng)味獨(dú)特、老少皆宜而聞名省內(nèi)外,。據(jù)了解,，巴子牛肉選料考究，所用牛肉全部都是三歲以上的雄性水牛,，純天然調(diào)制,，不添加任何化學(xué)物質(zhì)，同時(shí)打破傳統(tǒng)鹵牛肉的制作方法,，燉制獨(dú)特,，無湯汁。正宗巴子牛肉爛而不乏嚼勁,，賣相佳口感更佳,，乃佐餐贈(zèng)友旅游攜帶之佳品。巴子牛肉開袋即食,，若吃不完,，可用保鮮膜包好放于冷凍保存。
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