豬腸碌又叫豬腸卷，是陽江十大特色小吃之一,，因外形呈圓條形,，貌似豬腸而得名。據(jù)了解,，豬腸碌與粉卷相似,，但餡是有豆芽、炒河粉等做成的,，以整張的河粉作皮來包裹,。做的好吃的豬腸碌,，一般會加入一些叉燒、牛腩,、火腿等食材,，味道更佳鮮香，但喜歡清淡口味的就不需要選擇加肉的,，用晶瑩剔透的腸粉皮卷著豆芽,、米線，再撒上些白芝麻醬汁就可以了,。吃的時候可整條吃,，也可以切成小段，再沾上特殊的調(diào)料（如辣醬）,，味道咸中帶香,，十分可口，ma igoo編輯建議喜歡吃腸粉可以試試,。 【 詳細>>】

煎堆又叫麻團、珍袋,、麻球,，傳統(tǒng)小吃，流行于全國各地大部分地區(qū),。在廣東陽江一帶的煎堆,，又叫煎糍，用純糯米粉摻黃糖為外皮,，分有餡和無餡兩種,，有餡一般上裹花生黑芝麻香餡后經(jīng)油炸而成，通體金黃,，脆皮甜心爽口,。買 購網(wǎng)美食小編了解到，現(xiàn)在的煎堆餡料更豐富一些,，除了傳統(tǒng)的花生仁,、黑芝麻，還有的會加入白芝麻,、白砂糖,、椰絲等，煎炸之后,，圓圓的金燦燦,，很是誘人。因形狀“圓滿”顏色金黃，好意頭的煎糍就成了陽江人逢年過節(jié),、婚嫁娶親的必備之選,，是到陽江必嘗的小吃之一哦。 【 詳細>>】

芋頭糕是廣東潮汕地區(qū),、廣州、陽江,、佛山等地漢族特色糕點小吃,，也香港和澳門地區(qū)茶樓賣的點心。其中陽春芋頭糕以芋頭和粳米粉為主要原料,，將豬肉炒香,，再放蝦仁炒香,，再將切塊的芋頭放進同炒,，炒香后,，將配料和粳米粉和水攪均成漿，倒入銅盤,，待蒸熟后可以撒一些白芝麻和蔥花,。據(jù)M aiGoo美食小編了解，陽春芋頭糕采用的是陽春特色芋頭做成,，這種芋頭以芋體圓大,、淀粉量多、松口芳香為特點,，做出來的芋頭糕也非常好吃,，而且成本相對低廉，所以芋頭糕在陽江人中很受歡迎,。 【 詳細>>】

益智涼果是廣東陽江特產(chǎn)小吃,，陽東最負盛名的地方特色農(nóng)產(chǎn)品,，因主產(chǎn)于該縣大八鎮(zhèn)而得名。據(jù)了解,，“大八益智”與其他地方益智作為中藥材使用不同,，渣少、汁多,、辛辣適中,，口感較好，傳統(tǒng)上是制作涼果以供食用,，現(xiàn)在的益智涼果的加工制品主要包括糖醋腌制類,、糖漬類、九制類，有九制益智,、蜜味益智,、奶油益智等等產(chǎn)品。但傳統(tǒng)的益智涼果,，不是用醋泡,，而是用“二路潲水”，泡上“一輪圩”,，把益智子腌得變酸,，由生果腌成孩子愛吃的涼果。 【 詳細>>】