炸洋蔥圈的做法：
【用料】洋蔥2個(gè),、雞蛋1個(gè)、淀粉適量,、面包糠適量,、鹽少許,、胡椒粉少許,、番茄醬適量

步驟： ?
1.洋蔥切圈；
2.雞蛋在碗中打散,；
3.面包糠放入碗中,；
4.淀粉放入碗中；
5.洋蔥圈加少許鹽,、胡椒粉拌勻,；
6.將洋蔥圈先裹上一層淀粉，并抖掉多余的淀粉,；
7.再裹上一層蛋液,；
8.最后裹上面包糠；
9.將所有的洋蔥圈都裹上面包糠,；
10.油溫六七熱時(shí),，放入面包糠，小火炸至金黃,；
11.盛出將油瀝干即可,，吃時(shí)可蘸番茄醬，味道更好,。