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【主料】日本進(jìn)口綠藻面1包、山葵醬少許、海苔絲少許、水5杯,,
【調(diào)料】醬油1杯,、沙糖少許、味素少許
步驟:
1.先將水,,醬油,,沙糖,味素少許(面汁)先煮滾放涼,,冰在冰箱備用,。
2.清水滾后放下面干。面再滾后關(guān)小火,,約煮10-12分鐘左右,。面煮好時(shí)沖冰水冷卻為止。山葵醬少許,、海苔絲放進(jìn)冰箱要吃時(shí)再拿出來(lái),。
3.吃時(shí)面汁以個(gè)人口味放適量山葵醬,海苔絲,。4.面粘調(diào)好的涼面汁即可食用,。