手卷壽司的做法：
【主料】米飯、紫菜
【輔料】熏三文魚,、牛油果,、雞蛋(適量)

步驟：
1.準(zhǔn)備食材：牛油果，雞蛋熏三文魚,，胡蘿卜,，芥末；
2.將雞蛋燙成蛋餅然后切絲,，其他食材也切絲,；
3.準(zhǔn)備米飯和壽司醋。
4.取一塊紫菜并將拌好壽司醋的米飯放在紫菜上面,；
5.將米飯均勻的攤開,；
6.將所有食材放在米飯上；
7.然后雙手將紫菜包著米飯和食材一起壓緊卷起,；
8.卷好的壽司卷,；
9.小刀浸水然后將壽司卷切小塊；
10.將切好的壽司排盤即可,；
11.吃的時候可以用生抽調(diào)芥末,，蘸著食用。