1.準(zhǔn)備材料,;
2.一個(gè)雞蛋打勻成蛋液;
3.香蕉剝皮切小塊,;
4.切好的香蕉放入攪拌機(jī)加100ml牛奶打成糊,;
5.另100ml的牛奶倒入鍋里加入10g白糖開(kāi)小火將糖煮化;
6.香蕉糊和放糖的牛奶倒入蛋液中拌勻,,篩入面粉,,攪拌均勻;
7.攪拌好的面糊最好過(guò)一次篩,;
8.一小塊黃油放入鍋里小火煮融化,;
9.將黃油倒入拌好的面糊里,,再次攪拌均勻,;
10.平底鍋開(kāi)小火,,刷上薄薄一層油;
11.舀一勺面糊倒入鍋里攤成薄餅,;
12.最后在香蕉薄餅上淋上少許煉乳即可,。