豆芽 可以防止雀斑,、黑斑,使皮膚變白,。豆芽中含有大量的抗酸性物質(zhì),,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用,。韭菜豆芽,,一綠一白,相映成趣,,一樣的鮮嫩,,一樣的滋養(yǎng),為家宴的餐桌平添了幾分春天的氣息,。韭菜銀芽的功效有清熱解毒,、降低血脂、補陽氣,、利尿除濕等,。家常韭菜銀芽怎么做,?
用料
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韭菜
150克
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綠豆芽
350克
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食用鹽
2克
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雞粉
2克
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10毫升
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米醋
5毫升
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植物油
30毫升
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水
適量
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白砂糖
5克
做法
- STEP 01
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韭菜摘洗干凈,瀝干水分,,切成長段,;
- STEP 02
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綠豆芽淘洗干凈,放入開水中焯燙1分鐘,,撈出瀝干水分,;
- STEP 03
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鍋內(nèi)倒入植物油,燒至七成熱.倒入瀝干水分的綠豆芽,,煸炒至豆芽稍軟,,放入韭菜段;
- STEP 04
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待韭菜也變軟,,調(diào)入鹽,、生抽、米醋,、糖和雞粉,,翻炒均勻即可。