1.備好姜蒜香菜;
2.白菜只用嫩葉,,洗凈,;
3.蔥姜蒜切末,香菜切段,;
4.坐鍋燒油,;
5.油熱后下雞蛋進(jìn)去煎;
6.煎到兩面黃,;
7.把雞蛋撥到一邊放入蔥姜蒜炒香,;
8.加入清水,大火煮開后下入面條,;
9.加入白菜,;
10.面條熟了之后,加鹽,,撒入香菜,,即可出鍋;
11.碗里加入自己喜歡的辣醬,;
12.把面條盛入,,放上雞蛋即可,。