白灼小龍蝦的做法：
【主料】小龍蝦適量
【輔料】食鹽適量,、姜適量、八角適量,、花椒適量,、桂皮適量、干辣椒適量,、料酒適量,、小蔥適量、陳皮少許,、香葉適量,、白芷適量

步驟：
1.鍋里放入適量清水，水量要能沒(méi)過(guò)準(zhǔn)備好的全部小龍蝦,；
2.加入調(diào)料欄里的所有調(diào)料,；
3.倒入刷洗干凈的小龍蝦，開(kāi)火,；
4.大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮7-8分鐘關(guān)火即可,。