李子果醬的做法：
【主料】李子640克
【輔料】細(xì)砂糖100克

步驟：
1.將李子洗凈，去皮,；
2.去核后切成小丁放入大碗中,；
3.加入細(xì)砂糖，輕輕拌勻后放入冰箱冷藏過夜,；
4.取出冷藏浸泡過夜的李子,，可以看到析出了很多的糖汁；
5.將其倒入面包桶中,；
6.把桶放到面包機(jī)中固定好,，設(shè)定果醬程序,，啟動程序顯示時間為1:20；
7.程序開始后機(jī)器進(jìn)入加熱狀態(tài),，1:05時開始攪拌,；
8.經(jīng)45分鐘后，至0:20停止攪拌,，繼續(xù)加熱直至程序結(jié)束,；
9.將做好的果醬倒入干凈的容器，待晾涼后密封冷藏保存即可,。